Ｙｏｇｈｕｒｔ Ｃｈｅｅｓｅ Ｃａｋｅ ♪

今日は7時30分～13時仕事でした。
・・・ので、4日連続出勤の最後が早朝出勤なので、昨夜はブログをお休みし、ゆっくりしました（それでも結局寝たのは12時前でしたが・・・）
そろそろシンガポールのこと調べなければ・・・。
家族の付き合いで行くというのが本音で、興味があるわけではないのですが、行くからにはとにかく満喫しなくちゃって思っています。
私の興味のある場所あるかしら？・・・とトラベル本を見てみると、なんとなんとーっ！いっぱいあるじゃないですか！！！
行ってみたいところが見つかりました・・・又勝手に街中のカフェに足運んでいたり、家族を巻き添えに、ホテルでティータイムしていそうな予感です（笑）

画像は、ヨーグルト・チーズケーキ。ヨーグルトがたっぷり入った、ヘルシーなレア・チーズケーキ。レモンの酸味が効いていて、爽やか過ぎるほどの味わい。ヨーグルトがいっぱい入っている為、比較的あっさりしています。今日は、グレープ・フルーツを飾って、新鮮なみずみずしさを表現したデザートに仕上げました。
我が家の定番になっているこのデザート・・・夏場は特に、大活躍しています