手作りかぼちゃのポタージュ（冷製）,昨日の縄跳び（600） et 昨日の燕さん ～♪

皆さん～、お早うございます～

 

 

ピースオレンジ様～、

先日は、私の、琉球チャイの記事に、沢山リアクションを、どうも、ありがとうございました～

すごく、励みになりました～(^-^)ｑ

最近、ピースオレンジ様の記事の中で、素敵なご紹介を目にしました～

7月18日の記事では、

ハイビスカスは、ハワイ語で、「Aloalo 」と言い、花言葉は、「上品な美しさ」「繊細な美」「新しい美」「信頼」・・・だと～🌺

現地では、「幸せな未来」「希望」を象徴するモチーフ～

そして、7月19日の、早朝～、ムサシさんとのお散歩の際に見た、🌈美しい虹の記事～、

素敵なご紹介を、色々～、爽やかな気分になりました～💗

どうも、ありがとうございました～

 

　

今日は、先日、作りました～、

小腹減ったティータイムのお時間や、夏の三度のお食事タイムにも、おススメの、かぼちゃのポタージュ(Pumpkin cream soup ）を、ご紹介しようと思います～🥄

 

このスープは、電子レンジを使って、シンプルな食材で作るスープで、とっても、シンプルな工程なのに、

とても、美味しい仕上がりで、家族の評価も、上々～

 

煮る手間もなく、

クリーミーで、ほんのり甘いかぼちゃのスープが、作れますね～

油で炒めないので、手早くできて、あっさりと仕上がりますね～

バタバタしている時も、慣れたら、簡単に作れますね～（←経験済み）～（爆）

 

　

〇かぼちゃのポタージュ（冷製）

 

材料）2～3人分　　（＊左は、レシピ本通り。右カッコ内は、自分の記録）

かぼちゃ（種と皮を除く）・・・300ｇ　（321.5ｇ）

グラニュー糖・・・小匙1杯

塩・・・小匙2分の1

水・・・300ｍｌ

ミルク・・・50ｍｌ

 

作り方）

①かぼちゃを、切り分け、耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、電子レンジで、4分ほどかけて、柔らかくする。

（ビオラ家の電子レンジでは、今回は、6分レンジにかけました）

 

②ミキサーに、①を入れ、さらに、グラニュー糖、塩、水、ミルクを加え、攪拌する。

とろとろのピューレ状になったら、濾し器で濾して、ボウルに移す。

（＊かぼちゃによって、風味にばらつきがあるので、味見をして、グラニュー糖や塩で、味を調えると良い・・・ちなみに今回は、レシピ分量のグラニュー糖と塩だけで、バッチリでした）

 

③ボウルの底に、氷水をあて、生クリームを加える。

 

④冷たくなるまで、ゴムベラで軽く混ぜて、出来上がり～

 

 

　

めちゃめちゃ美味しい～、冷製、かぼちゃのポタージュが、出来上がりました～🥄

 

　

いつものカフェには、及びもしませんが～、

 

　

レギュラーソリュブルコーヒーで、とっても、美味しいアイスコーヒーも淹れて～、

良い小腹減ったティータイムの、セットが、楽しめました～

 

　

昨日の、縄跳びのお話です～

 

午後に、家前で、100×6＝600回を、無事、ノーミスで、跳び終えました～

ラジオ体操×3クールをした後に、跳びに行きました～

半袖Tシャツ、キャップ、短パンで、やはり、300回目辺りから、スピードアップして、暑い中、

水分補給をしっかりしつつ、問題なく、跳べました～(^-^)ｑ

 

　　

日影があったので、そこで、跳びました～

こんな些細な事で、随分と、違いが出ますので～(^-^)ｑ

 

 

美味しいお水で、水分補給も、楽しみに～、今日も、良い汗がかけたらな～と思います～

 

　

 

昨日の、燕さんのベビーちゃん達は～、こんな風に、お顔を出したりしてましたね～

・・・でも、私が見上げていたら、すぐに、親燕さんが、1羽飛んで来て、巣の辺りに来ましたね～

 

遠めからでも、ちゃんと、見守っている親燕さんの下～、

スクスクと育って行ってほしいなと思います～🐤

 

ＰＳ：夜は、燕さんの事で、問題が発生して、デイジーパパと、てんやわんやとなりました～

 

どうか、安全に、お過ごし下さいと、願うばかりです～

 

　

夜は、豚カツをいただきました～

キャベツの千切りと胡瓜の薄いスライスと、サラミ入りチーズを、添えて～

これも、冷製、かぼちゃのポタージュ～、とっても、合うと思います～

 

　

 

 

皆さん～、素敵な1日を～、お過ごし下さいませ～

 

 

Bonne journée　～

 

 

 

　

 

おまけ～

 

↑↑

今朝、ＴＶで、「彫刻体操」を、ご紹介していました～

上記、彫刻と一緒のポーズをとる事で、身体をねじったりして、ちょっとした体操になるそうですよ～（笑）

ＴＶで、実際に、専門の方が、これと極似のポーズをやってらっしゃいましたが、

とっても、様になってました～

 

「ピエール・ド・ヴィッサンの彫刻体操」とおっしゃってましたわ～

 

色々な体操が、あるんですね～

台湾フルーツティー（J.S.PANCAKE CAFE）,ジャスミンの香りのプチお話 et 燕のベビーちゃん ～♪

　

皆さん～、お早うございます～

 

 

　

昨日も、とっても、良いお天気でしたね～

 

午後、デイジーと、マルコとマルオの期間だったので、丸井系に、ショッピングに、出かけました～

暑いお時間帯に、徒歩でしたので、

デイジーは、日傘とフェイスタオル、

私は、キャップを被って・・・、

移動しつつ～、暑い中、目的地に到着しましたが、施設内は、心地良い涼しさで、ありがたかったです～

　

晴れ渡る空～、それだけで、幸せ感じる～＼(^o^)／♬

 

　

デイジーと、J.S.PANCAKE CAFE　で、まずは、美味しい水分補給を～

 

台湾フルーツティーに、2人とも、惹きつけられました～🍹

 

　

デイジーは、ナタデココ＆キウイ　ジャスミングリーンティー～、

私は、豆花＆ゴロゴロフルーツ　四季春ウーロンティーを～、セレクトしました～

 

↑↑

ナタデココ＆キウイ　ジャスミングリーンティーは、

リラックスしたい時に良いとされる、ジャスミン緑茶に、

ビタミンＣ豊富なキウイと、食感が楽しいナタデココが、合わさったドリンク～🍹

 

ほんのり、マスカットの風味も、楽しめる、フルーツティー～💚💚💚

 

↑↑

豆花＆ゴロゴロフルーツ　四季春ウーロンティーは、

甘い香りと爽やかな味わいが特徴（←カフェ側の説明より）の四季春ウーロン茶に、

台湾スイーツ”豆花（トーファー）”と、

6種類のフルーツが、合わさったドリンク～🍹

 

豆花は、下の方にあり、ズズズッと、太めのストローで～💛💛💛

（どちらのドリンクも、フォークついてますが、フォークでは、すくえないので～笑）

 

　

ナタデココ＆キウイ　ジャスミングリーンティーは、

グリーンが、美しくて、とても、爽やかでしたね～💚

 

グリーンは、フレッシュ感や爽快感が感じられ、また、

ジャスミン緑茶の風味がベースにあるので、

ちょっと、いただいてみましたが、緑茶の、渋味が心地良く感じられ、

また、フルーツの甘味も感じられ、とても、さっぱりした、デザートドリンクでした～🍹

 

　

ここからは、少し、余談になりますが、

アロマで使う、精油でも、ジャスミンの香りありますが、

お茶で使う、ジャスミンとは、異なるそうですね・・・

（アロマテキストより）

 

ジャスミンティーの香りづけに使用される、茉莉花からも、精油は、

得る事できるようですが、

それとは、異なる種のものが、一般に、市場で入手できる、ジャスミンの精油のようです～

 

ジャスミンの名がつく植物は、世界中に、沢山存在するけれど、

精油を得る為に使われる、ジャスミンは、一部の種類なのだそうです～

 

精油のジャスミンは、

その、濃厚な甘さのフローラルな香りは、「香りの王様」と呼ばれると、聞いた事があります～

精油は、褐色系の色で、強い香りなので、使用する場合は、少量が良さそうです～

 

 

 

一方、

ジャスミンティーの、ジャスミンの香りは、自律神経の緊張を、緩和させ、

ストレス解消につながるようで、リラックスや集中力を高めたい時に、良さそうですよ～(^O^)／

 

ジャスミンティーは～、眠り～誘う薬～　（オリビアを聴きながら・・・より・・・）

 

 

これは、デザートドリンクで、楽しむドリンクなので、

上記、香りについての、余談は、ドリンクと関係ないですが、

ちょっと、香りの話に、繋げてみました～

 

 

　

豆花＆ゴロゴロフルーツ　四季春ウーロンティーは、

いちご、

ブルーベリー、

オレンジ、

パイン、

マンゴー、

キウイ、

・・・かな・・・、ゴロゴロのフルーツ（たまたまか、キウイ入っていなかったような気がしましたが、見本のフォトでは、入っていますね～(^-^)ｂ）と、

豆花が、入っていて、めちゃ美味しかったです～💛

 

華やかな香りが特徴（←私が思う所の四季春）の、四季春ウーロンティーベースで、

豪華な感じの、気分上がる～、デザートドリンクでした～🍹

 

　

 

店内も空いていて、良い休憩ができました～

 

とっても、冷たくて華やかなデザートドリンク～、台湾フルーツティーで、

一気に、暑さが、吹っ飛びました～＼(^o^)／♬

 

　

美味しいお水～、コスメキッチンで、3種購入～

縄跳びの水分補給に～(^-^)ｑ

 

 

そして、この日は、

マルイ、モディで、使える、1000円の、ご優待クーポンもゲットしました～(^-^)ｑ

 

・・・沢山、楽しめた～、午後でした～

 

　

燕のベビーちゃん～、少しずつ、大きくなって来ているんですかね～

一昨日くらいから、鳴き声も大きく、そして、姿も、ちらちらとですが、

見られるようになって来ました～🐤

 

　

 

 

皆さん～、素敵な1日を～、お過ごし下さいませ～

 

 

Bonne journée　～

 

 

　

　

 

 

 

特製豆腐マヨネーズでじゃがいもとりんごのサラダ, 燕さんトンボをベビーちゃんに・・・ et 今日の縄跳び（600） ～♪

　

皆さん～、今晩は～

 

 

　

昨日は、モーニングへ行ったのですが、

まだ行った事ない、コメダ珈琲店の支店へ行ってみようと言う事で、ワクワクしながら到着したのですが、

なんと、店内から、少々あふれて、外にまで、待つ人がいるくらいの、賑わいで、見ると、9組待ちとなっていました～

・・・と言う事は、相当待たなくてはいけなくなりますし、また、一応、大丈夫かもしれませんが、

コメダ珈琲のモーニングは、11時までですが、それを超えてしまう可能性があったので、

すぐに、違うカフェに、向かう事に～＝3

 

混んでいるカフェは、現状～、落ち着きませんしね・・・

 

・・・それにしても、すごい人気なんですね～

 

　

私は、そこでモーニングよりも、車で走っていて見つけた、その近くの、パティスリーの方が、気になったのでした～

・・・またの機会に、行ってみようと思います～

・・・それにしても、とってもお天気が良かったので、

かなり暑かったですが、

車で走行～、緑の景色も綺麗で、気持ち良かったです～＝3

 

　

・・・で、昨日は、さかい珈琲店で、モーニングを、楽しみました～＼(^o^)／♬

 

　

今日は、クイーン・アリス、石鍋シェフ流の、「特製豆腐マヨネーズでじゃがいもとりんごのサラダ」を参考にして、美味しいポテトサラダを、作りました～🥔

 

　

これは、とってもお気に入りのポテトサラダ～、美味しいと、家族にも、好評です～

 

〇特製豆腐マヨネーズで　じゃがいもとりんごのサラダ　（＊レシピ分量・・・、左は、掲載レシピ通りの分量。　　右カッコ内は、本日、自分が使った分量を記録として掲載。）

 

材料）4人分

りんご・・・2分の1（目安：150ｇ）　　（147.5ｇ、使いました）

じゃが芋・・・1個（目安：150ｇ）　　（小2個、127ｇ使いました）

セロリ・・・5分の1本（目安：20ｇ）　　　　（30.5ｇ、使いました）

 

塩、胡椒、酢・・・各少量

 

 

（＊ドレッシング）

絹ごし豆腐・・・90ｇ　　（112.5ｇ使いました）

オリーブオイル・・・大匙1～2杯　　（1杯だけ使いました）

玉葱・・・10ｇ　　（25.5ｇ使いました）

にんにく・・・1ｇ　　（1ｇ使いました）

酢・・・小匙1杯　　（小匙1杯、使いました）

塩・・・1ｇ　　（1ｇ使いました）　

 

チャイブ（小口切り）・・・適宜　　（チャイブの代わりに、フレッシュの、イタリアンパセリを、使いました）

 

　

 

作り方）

①じゃが芋は、皮付きのまま茹でて（スーッと串が通るくらいにしています）、熱いうちに、皮を剥き、

5ｍｍ厚さに、カットする。

 

②　　①を、熱いうちに、まな板に並べて、塩、胡椒、酢・・・の順で、並べたじゃが芋にふる。

 

③林檎は、皮付きのまま、薄いいちょう切りにし、塩水に浸ける。

　セロリは、筋を取って、薄切りにする。

 

④（＊ドレッシング）の材料を、全てミキサーに入れ、混ぜ合わせ、滑らかなドレッシングを作る。

 

⑤ボウルに、水気をきった、②と③を入れて軽く混ぜ、④を、大匙2杯加えて、和える。

 

⑥チャイブを飾って、出来上がり～　（本日は、イタリアンパセリを飾りました～。イタリアンパセリを、細かくして、散らしても、ＯＫな感じでした～。）

 

 

 

＊（＊ドレッシング）の、⑤の所ですが、私は、7杯たっぷりと・・・、作れた分量を、ほぼ、生かしました～。

＊チャイブがなかったので、イタリアンパセリ（冷蔵庫に保存していたもの）を、利用しました～。

 

　

じゃが芋には、下味をしっかりつけていますね・・・

林檎の薄切りが、酸味、甘味感じられて、旨味に一役買ってましたね～

また、林檎とセロリの、シャキシャキした食感も、じゃが芋と対象的に、楽しめました～

 

ドレッシングに、絹ごし豆腐を使うのは、珍しい感じですが、ヘルシーですね～(^-^)ｂ

 

　

いただきものの、レモンサワーは、実は、まだ飲んでませんが、

ポテトサラダと、相性良さそうなので、近々、ポテトサラダ等と、レモンサワー～、飲んでみようと思います～🍋

 

↑↑（本日、午前中撮影）

 

さて、燕さんの、今日の様子を、ご紹介させていただきます～

朝は、巣は、とっても、静かでしたが～、

　

↑↑（本日、夕刻に撮影）

 

夕方は、縄跳びする時間帯～、昨日よりも、ハッキリした鳴き声で、ピーピー、ピーピーと、巣から、ベビーちゃんの鳴き声がして来ました～

上を見ると、大人の燕さんが、トンボを1匹加えていて、ベビーちゃん達に、与えているところだったようでした～

 

　

珍しかったので、

わかりにくいですが、とりあえず、撮影しました～

 

　

よくわからないかもしれませんが、

チラッチラッと、ベビーちゃんが、お口を大きく開けて、餌をもらっているシーンがありました～

お口を大きく開けていました～

こうして、今日は、巣の中の、ベビーちゃんが、確認できました～

 

・・・しかしまだ、何羽いるかは、わからない状況です～

 

　

今日は、大合唱のように、ピーピーと、鳴いていましたが、複数羽いそうな・・・、鳴き声のハーモニーが、感じられました～🐤

 

引き続き、燕さん達の、邪魔にならないように、観察、続けようと思います～

 

デイジーパパと話していて、

「顔の辺り、赤っぽい燕さんだよね～。」って、話に～

お互い、そんな風に、思っていたようです～

 

　

最後に、今日の縄跳びのお話です～

 

夕方、家前で、100×6＝600回（2日分）を、無事、ノーミスで、跳び終えました～

準備体操として、

ラジオ体操×3クール、

椅子に座って、両膝で、薄いクッションを挟んで、上下に動かす運動を、10（←上下往復1として）×3クール、行いました～

 

今日も、300回目から、汗をかき始め、そして、スピードアップして、跳べるようになって来ましたね～

 

運動した後は、スカッとしますね～

 

明日も、比較的、跳びやすいお時間帯を見つけて、跳べれば・・・と思います～

 

　

 

 

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～

 

 

Bonne soirée　～

 

 

　

日中に、ｕｐしたかったですが、遅くなってしまいました～

また、明日、よろしくお願い致します～

　

↑↑

白い矢印の先に、写っているの～、わかりにくいですが、ベビーちゃんだったと思います～

サッカー日本代表対スペイン代表, 千房のおこたこセット（ＬaＬaport KOSHIEN ） et 間違いさがし ～♪

  

皆さん～、今晩は～

 

 

土曜日～、バタバタの1日でしたが、夜～、落ち着いたタイミングで、家族が録画していたものを、見ております～

ちょっと、夜更かしですが～（苦笑）

そして、それを見ていたら、日が変わって、日曜日になってしまいました～

 

見ていたのは、「ホット・ゾーン」と言う、2019年の、アメリカのドラマです～

エボラ出血熱ウイルス関連の内容ですが、ゾッとするような内容で、事実に基づいた内容のストーリーのようです～

 

ウイルスの検査場面等、リアリティ感あります。

防護服も、ただ、被るだけではなく、装備するまで、幾つもの工程があります。

作業前準備がたいへんです。

検査する側は、ウイルスから身を守りながら、検査をしますが、

物語は、作業中に、事故を起こしてしまい、問題が、発生します。

 

今日は、第2話まで、見終わりました～。

第3話からは、又次回に見ようと思います～。

 

いつものような記事は、また、日中にでも、書かせていただこうと思います～

 

　

1つ前の記事で、シェイブアイスの記事を書きまして、

 

　

西旅の際に、時々寄ってました、お気に入りのたこ焼き、お好み焼きのお店～、三笠屋さんの～、

 

　

レインボー（カラフルなかき氷）を思い出しました～🍧

そして、たこ焼きが、妙に、恋しくなりました～（笑）

・・・と言う事で、まだ、ｕｐしていなかった～、

西旅の、ららぽーとコウシエンへお買物へ行った際、フードコートでいただきました～、千房の、おこたこセットのフォトを、ｕｐさせていただきました～

2020年9月21日の、フォトです～

 

　

お好み焼き1人前+たこ焼き4個＋ドリンク＝おこたこセット～、楽しみました～

何度食べても、飽きの来ない、お好み焼きとたこ焼き～、どこでいただいても、大差ないでしょうけれど、関西でいただくと、なぜか、とても、美味しく感じます～

　

デイジーパパは、どのお店かで、かつどじ定食を～

（↑↑「かつとじ定食」なのに、誤字により、「かつどじ定食」としてしまった、”ドジ”な私でした～苦笑）

 

　

ららぽーとコウシエンの前は、阪神甲子園球場で、この時は、プロ野球の試合中でしたね～

歓声が、外に漏れてましたね～⚾

 

　

お時間がなかったので、「甲子園歴史館」の中へは、入りませんでしたが、

タイガース・ショップは、寄ってみました～

 

　

マスクも、今ほど、多く持ってなかった時期だったので、ちょっと、デイジーへのお土産ついでに、自分の分も、タイガース関連の文字やデザインが入った、マスク等、購入しました～

・・・いまだ、使ってなくて（爆）、いざと言う時の、予備に持っている感じになってますが、そのうち、使おうかな～（苦笑）

 

　

昨夜は、日本代表対スペイン代表の、サッカーの試合（五輪前最後の準備試合）～、ＬＩＶＥ中継（ノエビアスタジアム神戸にて）を、途中から拝見しました～

1対1で、終了しましたね～

 

その1点は、久保建英選手の、ナイス・アシストによる、堂安律選手のシュートでの、貴重な1点でした～⚽

今後～、オリンピックでの、ご活躍を、楽しみにしていようと思います～

 

 

　

日曜日に、突入しました～

 

ちょっと早いですが～、

皆さん～、素敵な1日を～、お過ごし下さいませ～

 

 

Bonne journée　～

 

 

 

　

おまけで～、

 

　

この日、ららぽーと、店内にありました、まちがいさがし～、もしよかったら、5つ見つけて下さいませ～

シェイブアイス 3colors (La Ohana）,燕さん達 et 今日の縄跳び（900） ～♪

　

皆さん～、今日は～

 

 

　

今日はこちら～、とっても良いお天気で、暑さ厳しい1日と、なりました～

 

 

　

午後、デイジーと、スポーツ店へ～

UAのどのアイテムも、ほとんど売れてしまったのか、

あまりなかったので、ソックスだけ購入し、

デイジーも、1つ欲しいものを購入し、お店を後にしました～＝3

 

・・・また今度～、別の店舗に、見に行ってみよう～

 

お店を入る時と、出る時は、それぞれ、1か所のみになっていましたね～

 

店内は、とても空いていました～

 

　

その後、La Ohana　で、ティータイムを～

 

 

ちょっとだけ、何か食べようかって事になり、

　

「サルサ　ＤＥ　タコライス（辛口）」をシェアしていただきまして～、

 

タコライスの後に～、

デイジーは、「フレッシュいちごの　クレームダンジュ」　～、

私は、ずっと食べてみたかった、シェイブアイス　3colors 🍧を～、楽しみました～

 

　

タコライスは、

シェフオリジナルレシピのタコミートソースと、

ハラペーニョ（＊1）が効いた、辛口サルサを、よく混ぜて、

美味しくいただきました～

（＊1）ハラペーニョ：唐辛子の品種の1つ。メキシコを代表する青唐辛子だそう。

　

アボカドが、コロコロ入っていて、とても、美味しかったです～

トルティーヤ・チップス・・・ですかね～、大きめに砕かれて、フレッシュサラダに、メランジェされていて、

これがまた、食感よろしく、香ばしく～、アクセントになって、美味しかったです～

 

　

 

フレッシュいちごの　クレームダンジュは、

チーズムースで、フランボワーズソースとを包んだ、レアチーズケーキに、

添えの、フレッシュいちごと、ベリーソースを一緒に、楽しんでいたようです～

 

私の方の、シェイブアイスは、

　　

3色をベースに、少しずつ、隣の色と、混ざりあって、虹のような、7色のような、楽しい色彩を楽しみながら～、いただきました～

・・・まるで、七色の大きな宝石を、眺めているかのようでした～

 

暑い日ですから、冷たいかき氷は、とても、美味しく感じました～🍧

これは、ハワイ名物、シェイブアイスを、再現した、ラ・オハナの、シェイブアイス～

ハワイへ行った事ないですが、

前回、ラ・オハナの記事に関して、色々な事を、ハワイへ行った事ある方々から、教えていただきまして、

ぜひ、シェイブアイスを、食して見たかったので、大満足しました～＼(^o^)／♬

 

 

これをいただき、

私は、西で何度かいただきました～、

たこ焼き、お好み焼きのお店～、三笠屋さんの、「レインボー」を、思い出していました～(≧▽≦)♬

 

ハワイへ行った事ないので、思い出す先は、西旅の際の、お気に入りのたこ焼き屋さんだった私です～(^-^)ｂ

 

　

ナチュラルで、開放的な雰囲気の店内は、とても気持ち良く、過ごせました～

 

　

また、デイジーと、一緒に行けたらと、思います～

 

　

帰宅しまして、巣を、下から眺めていると、近くを飛んでいた、お父さんかお母さん燕さんでしょうね～、

私の周囲で、旋回を始めて、巣に留まったり、また、旋回を始めたり・・・

そして、

巣の中から、ピピ、ピピ・・・っと、小さな鳴き声が、聴こえて来ました～

耳を澄まさないと、わからないくらいの、小さな鳴き声～

・・・やはり、いるんだな～、でも、すごく小さいんだろうな～と、感じました～

 

そっとしておきましょう～

 

 

　

最後に、今日の縄跳びのお話です～

 

ファミマで購入しました、国産の、天然軟水を、水分補給として、

今日は、家前で、100×9＝900回を、無事、ノーミスで、跳び終えました～

 

雨等でタイミング逃していた、3日分を、跳び、良い汗かきました～

 

ラジオ体操×3クール、リリース＆ストレッチの後に、跳びに行きました～

 

暑いせいか、300回目辺りから、早々に、汗をかくと同時に、身体が動きやすくなり、スピードアップしたので、

わりと、楽勝で、跳び終えました～

 

お友達と出会いまして、暑い中、ワンちゃんのお散歩なさってましたね～

 

良い汗かいて、シャワーを浴びて、身支度や家の事をして、デイジーとお出かけ～、

さっぱりした気分で、今日も、1日、過ごせました～

 

縄跳びをしている間の、水分補給の際、ピッピッ・・・と、短く、小さな鳴き声が、巣から聞こえて来てましたね～

 

そして、この時も、大人2羽が、周囲を、飛び回ってましたね～

 

・・・いつも、遠めから、ちゃんと、子供達を、守っているのでしょうか～？(^-^)♬

 

ベビーちゃんは、今日も見る事無く、地味な観察でしたが、

今日は、こんな感じでした～🐤

 

　

 

 

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～

 

 

Bonne soirée　～

 

 

　　

ラテ・アート（トラネコのtabby）,今日の燕さん,さつま芋のみりんレモン煮 et 放っておく力75（朝こそ、判断の旬） ～♪

 

皆さん～、今晩は～

 

 

　

今日は、午前中、どしゃぶり雨でしたが、午後、だんだんと、晴れ間が見えて来まして、お天気回復し、すっごく暑くなりました～

梅雨明けも間近でしょうか～？

↑↑　14時頃～、気持ちの良い、青空が広がっていました～＼(^o^)／♬

 

　

午後、出かけて、用を済ませた後、お馴染みのカフェに、寄りました～☕

　

本日の、ファームスープは、コーンスープで、冷たいのと、温かいの～、どちらか選べるようで、聞かれたので、温かいスープをセレクトしました～🥄

めちゃ優しい風味で、ｇｏｏｄ～

　

そして、ラテ・アートは、いつもの女性の方が、描いて下さった猫ちゃん～、トラネコのtabby （タビー）と名付けました～🐱

 

↑↑

家にある、英和辞典より～

 

↑↑

自由自在に、色んなラテ・アートを、描かれるんですね～

簡単なようで、難しそうな感じがしますが、どうなんでしょうね～？(^-^)♬

いつか、描いてみたいですね～

 

　

カフェでは、アイスシフォンと言う、デザートを、始められたようです～

私はまだ、普通のシフォンケーキも、いただいた事ないのですが、

横にいらっしゃったお客様（おじ様）が、多分、それらしきを、いただいていらっしゃたんですが、

とても、美味しそうだったので、機会があったら、フラットホワイトと一緒に、いただいてみようかな～

 

　

帰宅したら・・・、かすかに、ピーピー、ピーピーと、小さくて、か細い鳴き声が、聞こえて来ました～

ちょっと、耳を澄ましてみましたら、電線の方からではなく、巣から聞こえて来るようでした～！

ほんとに、巣から聞こえて来ているのかな・・・？・・・と、再度、耳を澄ましてみましたが、

やはり、巣から、聞こえて来ているようでした～

　

そんな風に、眺めていたら、2羽の、お父さんとお母さん・・・でしょうね～、

2羽で、私の近くを、旋回し始めて、↑↑　巣を守っているような感じがしました～！！

 

瞬間をとらえるのが、とても難しくて、上手に撮れていませんが、

　

↑↑

こんな感じで、わりと、大胆な旋回を、繰り返していましたね～

時に、ちょっと離れたところから・・・、

また、

時に、私の近くまで、飛んで来る事も～

 

今日は、こんな感じでした～

鳴き声が、ベビーちゃん達だったとしたら、

明日も、ベビーちゃん達の鳴き声が、聞こえるでしょうか～？(^-^)♬

 

　

今日は、忙しくなってしまったので、簡単な一品のご紹介だけ、させていただきます～

 

お家に、これしか食材がないって時・・・ありますよね～

今日は、さつま芋しかない時の、簡単な一品のご紹介～、「さつま芋のみりんレモン煮」です～

 

さつま芋って、秋に美味しいイメージがありますが、

夏には、レモン煮等が、爽やかで、美味しい気がします～

冷たくなっても、美味しくいただける一品なので、

お弁当のおかずにしても、良いかもしれませんね～(^-^)ｑ

 

 

お醤油をメインとする調味料等扱う会社のレシピを参考に、少しアレンジして、作りました～

 

　

〇さつま芋のみりんレモン煮

 

材料）

さつま芋・・・359ｇ（参考にしたレシピは、200ｇでした）

 

（＊煮汁）

水・・・200ｍｌ

みりん・・・100ｍｌ

レモン汁・・・1と2分の1杯

 

 

 

作り方）

①さつま芋を洗って、間隔空けて、縦に、皮を剥いて（←レシピには、載ってなくて、自分の好みで）、輪切りにする。

 

②たっぷりの水（分量外）に入れて、5分ほどさらし、その後、固めに茹でる。

 

③お鍋に、（＊Ａ）の煮汁を煮立てて、②を入れて、落し蓋をし、

弱火で、約20分ほど煮て、火を止め、そのまま冷やし、器に盛り付けて、出来上がり～

 

　

セルフィーユをトップに飾ってみました～

地味なさつまいもの一品が、ちょっとだけ、グレードアップかしら～（笑）

 

甘いだけではなく、レモン煮なので、爽やかな甘味で、とっても、美味しいです～

 

・・・すでに、家で、作っていらっしゃる方も多いでしょうね～！

ごくごく普通の、一品ですね～！！

 

綺麗なイエローと、皮のピンク色との、コントラストがまた、ちょっと良い感じかな～と、自分的には、ｇｏｏｄな感じ～

 

　

最後に、「放っておく力」より、

75　夜の決断は、放棄する。～朝こそ「判断の旬」～のところを、ご紹介です～

 

〇夜の疲労と闇が、自制心を狂わせる。

 

判断と言うのは、それが、大事なものであればあるほど、心身のエネルギーが、マイナスに傾いている時に、してはいけません。

 

思考が悲観的になり、消極的な行動を促し、はかばかしい（＊１）結果が、得られない危険性があるからです～。

 

また、闇に覆われる夜も、自制心を失う時間帯であり、大事な決断をするのに、ふさわしいときではありません。

 

感情を、コントロールしにくく、ポジティブで積極的な答えを、出しにくいからです～。

 

・・・一部省略。

 

自然の摂理からいって、心身の疲れと夜の闇は、休息を促すもの。

 

よく眠って、心身のエネルギーを、充填（＊2）しましょう～。

 

・・・、一部省略。

 

朝、すっきりと目覚め、日の光を浴びたら、準備完了です～。

 

その時こそ、”判断の旬”なのです～。

 

・・・とありました～

 

（＊１）はかばかしい：どんどんはかどる。

（＊２）充填：つめること。中空のものをつめ、ふさぐこと。

 

私は、夜更かしする事が多々あります～

早起きするので、

日中、よく動いた日は、22時前後になると、とても眠くなって来るのですが、

結構、夜遅くまで、起きている事も多いです～

　

・・・そんな自分に、上記、忠告しておこうと思った、項目でした～（苦笑）

 

　

 

 

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～

 

 

Bonne soirée　～

 

 

 

　

 

おまけのラテ・アート～

　　

5月26日の猫ちゃんの、ラテ・アートと並べてみました～🐱

↑↑

前回のは、ホワイト猫ちゃんかな～、そして、女の子猫ちゃんっぽくて～、

（「お洒落キャット」と名付けておきましょう・・笑）

↑↑

今回のは、トラネコの、男の子っぽい感じがしました～

（トラネコのtabbyと名付けました・・笑）

カレーランチは、じゃがいものマヨネーズ焼き＆インスタントピクルスを添えて et 今日の燕さん達 ～♪

　

皆さん～、今日は～

 

 

↑↑（どんより曇っている中～、燕さんの（？）、羽が落ちているのを、見つけました～。）

 

今日は、曇りから始まり、降ったり止んだりの繰り返しで、午前中は、かなり降っていたお時間帯もありましたね～

↑↑（地面、雨で、濡れています・・・。　羽も、濡れてしまってます。）

 

丁度、そのどしゃぶりのお時間帯に、裏庭（ビオラ家の裏庭・・ちょっと工事入る予定あるので）の事で、業者さんが、いらっしゃっていて、雨の中、裏庭に回ったり、玄関、燕さん宅の真下で（笑）、

色々話ししたりでしたね～

午後、時間の経過とともに、雨が止みましたね～

 

　

朝、燕さんを見ていたら、1羽が、巣の端に留まっていて、嘴を、小刻みに動かしていたのですが、時折、巣の中に顔を、深く入れているような動きをしておりました～

 

・・・そんな巣の様子を下から見ていたら、もう1羽の燕さんが、私の目の前を、旋回するかのような感じで、飛び回り～、

巣を守っているかのような感じがしました～(^-^)ｑ

　

1羽は、巣に、もう1羽は、周辺に～と言う感じでしたね～

2羽でいるところも、ショートタイム、見かけましたね～

依然として、巣の中からは、何の物音もせず・・・、変化は、見受けられませんでした～

 

引き続き、見守って行こうと思います～(^O^)／

 

　

さて、今日は、ランチタイムに、

昨夜の残りのカレーを、いただきました～🍛

 

その際、クィーンアリスで知られているところの、石鍋氏のレシピ本に掲載の、

「インスタントピクルス」と、「じゃが芋のマヨネーズ焼き」を参考に、一品を作り～、カレーと一緒に、いただきました～

 

　

インスタントピクルスは、何度も、ティーガーデンで、ご紹介のものです～

 

今回の材料と分量は、

きゅうり・・・2本、

 

（＊A）

塩・・・小匙2杯（すりきり）

赤唐辛子・・・適宜

白ワインビネガー・・・大匙2杯

水・・・150ｍｌ

 

オリーブオイル・・・適宜

粗挽き黒胡椒・・・適宜

 

・・・を使って、インスタントなピクルスを、作りました～

 

短時間で作る、酸味の優しい～、胡瓜のピクルスですね～

漬け込んで、その後、盛り付けの際に、良質の、オリーブオイルをかけて、さらに、風味よくして、仕上げました～

オイルは、アヴォカドオイルでも、オリーブオイルでも、どちらでも、ＯＫですね～

 

 

　

30分、漬け込みますが、　パッドに入れていた胡瓜～、15分で、裏返して、さらに、15分、漬け込みました～

 

　

オリーブオイル（エクストラバージン・オリーブオイル）を、スプーンを使って、回しかけ～、

仕上げに、ブラックペッパーの粗挽きを、さらに、軽く挽いたものを、パラパラとしました～

 

　

めちゃ美味しい、インスタントピクルスの出来上がり～

 

大きめ胡瓜は、6ｃｍくらいにカットし、それを、さらに、縦に半分にカットしたもので、沢山出来上がったので、

今夜のお夕食でも、いただこうと思います～

 

　

そして、もう1つは、じゃがいものマヨネーズ焼きですね～🥔

 

これは、

柔らかく茹でたじゃがいもに、マヨネーズソースを塗って、香ばしく焼いたものです～

マヨネーズソースは、アレンジが色々できるようで、

例えば、お味噌や、ドライトマトを使って作ってもＯＫのようです～

様々なアレンジが、楽しそうですね～

 

ちょっと、分量や、焼き加減は、自分流に、少しアレンジで、作りました～

アレンジしたレシピをご紹介です～

 

　

〇じゃがいものマヨネーズ焼き

 

材料）

じゃが芋・・・小6個（可愛らしい形がＯＫな感じ）

マヨネーズ・・・大匙2杯

卵黄・・・1個

パセリ・・・適宜（目安は、大匙1杯くらい。みじん切り。フレッシュを使う。）

塩・・・少々

 

　　

作り方）

①じゃが芋を、水洗いし、皮つきのまま、縦2つに、カットする。

沸騰した湯（分量外）に、塩を加えて、茹でる。（竹串で刺して、す～っと通るくらいの柔らかさに）

形を崩さないように、湯をきる。

 

②ボウルに、マヨネーズと卵黄を入れ、分離しないように、よく混ぜ合わせる。

パセリを加えて、軽く混ぜる。

 

③じゃが芋の、断面に、②を塗り、200℃のオーブンで、5分＋5分＋2分＝12分～、

焼き色がつくまで、様子見ながら、焼きまして、出来上がり～

 

　

遅めランチタイムに、カレーと一緒に、2品いただきました～🍛

 

あっさり、ごっつめ～胡瓜の食感たまらん～、ピクルスと～、

マヨネーズ＆卵黄の、コクたまらん～、じゃがいもの一品～、

すごく、カレーと合いました～

 

 

ティーは、カレルチャペックの、「フルーツパーティー」と言う、フルーツハーブティーを、アイスにして、いただきました～🍹

原材料には、ローズヒップ、ハイビスカス、ルイボス、ストロベリー、アップル、キウイ等が使われているようです～

酸味、甘味の入り混じった、美味しいフルーツティーで、ノンカフェインなので、身体にも優しく、

そして、ピンクの水色が、たまらなく、癒しでしたね～

 

　

 

サフランライスの盛り方が～、ちょっと、お茶の水博士の～みたいな感じで、ちょっと～、ではありますが～、

 

　

 

とても、美味しいランチタイムとなりました～🍛🍹

 

夕方、出かけていたデイジーが帰宅しましたが、

今夜、お夕食に、いただいてもらおうと思います～

 

　

石鍋氏流～、何でもない、いつもの食材が、お洒落に～

色々と、学ぶところがあり、また、キラキラレシピも多いので、

また、何か参考にさせていただき～、作ってみようと思います～(^-^)ｑ

 

　

 

 

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～

 

 

Bonne soirée　～

 

 

 

　

 

 

 

燕さんその後, 今夜はカレー,バルベロ トリュフチョコレート（カプチーノ缶）＆チャイ et 今日の縄跳び（1200） ～♪

　

皆さん～、今晩は～

 

今日は、朝、晴れているかと思ったら、その後、突然雨が降り出す場面があり、降ったり止んだりで、てんやわんやになった方々も多いと思います～

お天気屋さんに、振り回されっぱなしです～（苦笑）

 

裏のお家の外壁工事も、午前中、晴れていたので、今日は、複数人で、頑張って作業を、前へ（←笑）進めていらっしゃいましたが、

途中から、雨が降って来て、気の毒でした～

・・・しかし、雨が、ましになって来たタイミングで、再開なさっていて、頑張って作業を、進めていらっしゃったようでした～(^-^)ｑ

掛け声も、よく聞こえて来まして、時折、「先輩」とか、聞こえて来ました～。

安全な作業を行う為に、掛け声は、大事なのでしょうね～。

「先輩」って・・・、一生懸命、まだ、お仕事浅めの方も、作業なさっていたのかな～

お天気の変動により、なかなか進めづらいと思いますが、

頑張って～って、感じでした～(^-^)ｑ

　

↑↑（7月13日本日撮影分）

今朝、燕さんの巣の下に、卵の殻が落ちていました～！

 

 

 

↑↑（5月6日撮影分）

5月初旬まで、燕さんの話をしていましたが、以前も記事内で、何らか、お伝えしました通り、

突然、巣から、いなくなっていて、また、故意か、他の生き物にやられたか、偶然崩れたかわかりませんが、巣が一部、壊されていて、いなくなっていたんですよね～

・・・で、昨年と同じパターンだな・・・と思いながら、そのままで、日が経過したのでした～

 

　

↑↑（6月21日撮影分）

そしたら、ある日、玄関に、沢山の、枯草や糞等落ちていたので、何かな？と上を見上げると、

・・・なんと、お家が、増築されていて、燕さんが、再び住みだしたのでした～！！

（濃い黒色の所が、増築部分です）

 

驚きました！

そして、気のせいか、当たっているかわかりませんが、5月初旬までいた、燕さんと風貌が違うような・・・、別の燕さんが、やって来たのか・・・、以前ここで育った、お子様が成長したのか・・・、全くわかりませんが・・・、とにかく、また、燕さんが、住みだしました～

 

　

↑↑（7月13日、本日撮影分。以下のフォトも、同様）

 

・・・で、今日に至るのですが・・・。

 

　

卵の殻は、2つほど（？）落ちていましたが、ベビーちゃんの鳴き声は、まだ、聞いていないかな？？？

　

どーなっているのか、さっぱりわかりません～

　

よって、

最近の、燕さんの、変化と言えば、

今朝の、カリメロのお帽子みたいな卵の殻が、落ちていた・・・それだけで、ベビーちゃんの様子も、動きも何も、伺えません・・・。

引き続き、見守って行こうと思います～

 

 

　

今日のティータイムは、

行きつけの雑貨屋さんで、プライスダウンになっていたので、購入しました、バルベロ　トリュフチョコレート（カプチーノ缶）と、ホットのチャイを、楽しみました～

 

　

バルベロは、今年3月に、レモン風味のを、いただいて、ｕｐしましたシリーズの～、

　

↑↑（バルベロ　トリュフチョコレート（カプチーノ缶）。　原産国：イタリア）

 

カプチーノ風味ですね～

 

　

アーモンドの香り、珈琲風味で、ほろ苦さが感じられ、チョコの中には、刻んだアーモンドが入っているので、粒感食感と、チョコのスッととろける感じの融合が、楽しめました～

とても、お洒落な一品ですね～

 

バルベロ（BARBERO）のご紹介 

↓↓

1883年、イタリア・ピエモンテ州にて、創業～。

1950年代に、北イタリアのアスティ旧市街にて、高級菓子店として、スタート。

現在は、最新技術を駆使した、近代的な工場も運営。

伝統の職人技から生まれる味わいをそのままに、最新技術も活かしながら、上質な製品を生産している～

 

 

 

　

チャイは、

昨日、琉球チャイ（ホット）をいただいた流れで、家にあった、アフタヌーンティーティールームで購入の、アッサムの茶葉を用いて、作りました～☕

2～3人分の分量を作りました～

　

まだまだ、コロナ禍自粛で、今週から、また、テレワークが増えまして、

昨日も、今日も、デイジーパパは、テレワークなので、デイジーパパ分も～☕☕

テレワークは、今後、増え傾向です～（苦笑）

 

スパイスは、

カルダモン（ホール）・・・2個、

シナモンスティック・・・1本、

クローブ（ホール）・・・2個、

ブラックペッパー（ホール）・・・4個、

・・・を使いました～。

 

その他の材料）

水・・・200ｍｌ

ミルク・・・200ｍｌ

紅茶葉・・・6ｇ（アッサム）

 

 

チャイ～、スパイスを効かせて～、美味しくいただきました～☕

 

近々、カルダモンティー（ホットかアイス）も、気が向いた時に、作ってみようかと思います～

 

　

そして、今夜は、カレーですね～🍛

・・・何気に、チャイと、繋がっている感じですかね～

　

その他、カジキマグロの角切りフライと、ホタテのバター焼き+キャベツの千切りを添えて～、お夕食としました～

夏はやっぱりカレーですが、

インドでは、毎日のように、カレーをいただかれると、以前、ミラ・メータさんの本を読んで、知りました～

インドでは、1度のお食事に、

主食、汁物、おかず、漬物、そして、デザート・・・と、バランスよくいただかれるそうです～

そして、その汁物が、カレーにあたるそうで、日本で言えば、丁度、お味噌汁のような存在なのだそうです～

赤ちゃんや、高齢の方がいらっしゃるご家庭では、辛みをつけないとか、脂っこくないカレーだとか、

各ご家庭で、工夫があるそうです～

 

 

今日の縄跳びのお話です～

今日は、午前中～、お天気の良いお時間帯に、家前で、100×12＝1200回を、無事、ノーミスで、跳び終えました～

日曜日に、たまっていた日数分を跳ぼうと思っていたのですが、

結局、お時間がとれずで、300回しか、跳べませんでした～

 

・・・なので、本日、4日分を跳ぶ事となり、無事跳べて、チャラになったので、スッキリしました～＼(^o^)／♬

 

今日は、500回を跳び終わった頃に、汗が出て来まして、その後、跳ぶスピードが、上がりましたね～(^-^)ｑ

汗をかくタイミングと、スピードが上がるタイミングが、いつも、同時なんですよね～

汗をかくと、固かった身体が、柔軟になるかのように、とても、動きやすくなりますね～

 

・・・やっぱり、運動するって大事だなと思いますね～！

 

勿論、毎日、縄跳び関係なく、今日もですが、ラジオ体操×3クール、そして、今日は、プラス、ストレッチをやりましたし、

昨日は、足裏リリース、ストレッチ、

椅子に座り、足の間に、薄いクッション挟んで、上下に上げ下げする運動を、20回×2クールやりましたね～

 

・・・それだけよりも、やはり、縄跳びをして、汗をかく事で、良い運動になっているような気がします～

 

今日は、沢山汗をかいたので、縄跳び後は、シャワーを浴びて、さっぱりしました～

 

・・・その後、突然、結構な雨が降って来たので、跳んでおいて良かったです～

 

　

 

 

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～

 

 

Bonne soirée　～

 

 

 

　　

 

 

　

 

 

放っておく力、蛸とズッキーニのオリーブソースパスタ et 続・琉球チャイ（今度はホットで） 〜♪

　

皆さん〜、今日は〜

 

今日は、用があって、午前の間に、お出かけしましたが、

とても暑くって、夏！真っ盛り！！みたいな日差し〜、感じました〜

・・・が、午後は、曇りとなり、時折、パラパラと雨が降ったり・・・。

　

ちょっとやりたい作業あったんで、Café&Meal MUJI〜、寄りました〜

 

珈琲回数券〜、扱っていらっしゃるんですね〜👆

　

今回は、琉球チャイのホットを注文しました〜

暑かったので、ジャージー牛乳のソフトクリームも、注文しました〜🍨

 

　

・・・で、チャイですが、

これ、アイス琉球チャイよりも、個人的に、美味しかったです！

この、泡立ち感も、好みで、

スパイシーな香りと風味が、程よくしっかりと伝わって来まして、

紅茶の風味より、スパイスの風味と、そこそこの甘味（甘ったるくない）が、

前面に感じられましたが、

これは、とても、美味しかったですね〜♫

個人的には、

こちらの、琉球チャイは、ホットの方が、断然好みな感じ・・・と、思いました〜

 

ソフトクリームは、しっかりしたクリームで、すくいやすく、

暑い外から入店して間もなかったので、

暑さが緩和でき、美味しくいただきました〜🍨

 

作業は、集中してできて、good〜👍

 

　

ランチタイムは、AT にて〜

今日は、外国人の比較的お若そうな女性の方々を多く見かけましたが、

ATも、横のテーブルに、お２人〜、そんな感じでしたね・・・

お話しなさっていたのが聞こえてきましたが、何語かわかりませんでした

欧米系な感じでしたが・・・

 

店頭で販売されている商品〜、「フルーツルイボス」の、試飲が配られていました〜🍷

ルイボスティーに、ピーチ&マンゴーのフレーバーがプラスされたもののようです〜

フルーティーな香りが、夏らしくて、美味しかったですね〜

 

ランチは、蛸とズッキーニのオリーブソースパスタ（パン付き）と、デカフェパインレモンのアイスティーを、セレクトしました〜

 

ドライトマト、ケッパー、アンチョビが入った、オリーブソースに、相性の良い同士の、

蛸とズッキーニを合わせたパスタ〜

 

他、イエローのパプリカやオニオンも入っていて、

パスタではなく、ソテーでも、楽しめそうな美味しさで、

しっかりした夏野菜と蛸、ソースの風味が、楽しめました〜

アンチョビ風味楽しめる、オリーブソース感たっぷり感じましたし、それが、お野菜やパスタにも、しっかりと絡まっていましたが、

デカフェの、パインレモンのアイスティーで、口内を、スッキリさせました〜

 

↑↑

仏和辞典より〜

 

 

 

ケッパー（英語：caper）は、wiki　等調べですが、

 

フウチョウボク科の、

和名が、セイヨウフウチョウボク等と呼ばれる低木の蕾等を、ピクルスにした食品との事〜

 

お料理の薬味やサラダの付け合わせに用いられ、

特に、スモークサーモンには、薄切りのオニオンとともに、欠かせないものとされる・・・との事〜

これは、よく、目にしますよね～

 

蛸とズッキーニの組み合わせは、先日、梅干しの果肉も添えた一品をご紹介しましたが、

夏に向く、組み合わせとして、インプットしました〜

 

また、蛸とズッキーニや、ズッキーニの、色々な一品を、作ってみたいなと思いました〜

 

　

本屋さんに、立ち寄った時、この本が目に留まりまして、ちょっと読んでみようと購入してみました〜

 

人から、ガンジーの名言集を読んでいる・・・とか、最近聞きました〜

その名言は、心に響く名言が多いそうで、

私も、何か、心にスッと入ってくる、本を、読んでみたいなと思ったところ、

ちょっと、目に留まった本でしたね〜

 

著者は、神奈川県ご出身。

寺の住職、

庭園デザイナー、

多摩美環境デザイン学科教授。

 

玉川大学卒業後、

大本山總持寺で修行。

禅の思想と、日本の伝統文化に根ざした、「禅の庭」の創作活動を行い、

国内外から、高い評価を得ていらっしゃるそう〜

 

・・・人生を「快適化」する、ヒントが見つけられるかもしれない・・・、

そんな内容のようです〜😊

 

色んな考え方に出会って、視野を広げてみようと思います〜(^-^)ｑ

 

ちょっと、読んでみようと思います〜✨

 

　

 

 

皆さん〜、素敵な夜を〜、お過ごし下さいませ〜💖

 

 

Bonne soirée　〜✨✨✨

 

 

 

　

 

 

 

 

 

 

 

漬けまぐろ納豆丼, ほうじ茶ティーラテ（スターバックスチルドカップ） et 夏バッグ（ファッション） ～♪

　

皆さん～、今日は～

 

 

今日は、今のお時間は、曇っており、雨は降っておりませんが、天気予報を見ると、不安定なお天気のよう～

また、ひと雨降る事を、予想しつつ、今日も、元気に、過ごそうと思います～(^-^)ｑ

 

昨日、モーニングへ行きました時に「STORY 」8月号を、読みました～

夏らしいバッグのご紹介がありましたね～

 

夏らしく、通気性に富んだ、ラフィア素材のバッグが、目に留まりました～

 

　

ラフィアとは、マダガスカル原産の、ヤシ系の植物であり、その植物の葉を乾燥させた繊維が、ラフィア素材として、

バッグやまた、縁ありの夏帽子・・・等に、使われているようです～

（葉を、薄くスライスし、さらに、それを細くさいて、糸状したものを素材として使うのだそう。）

 

↑↑

見るからに、夏に向く素材ですね～

 

世界の高級ブランドにも、使用されているそうです～

ちなみに、向かって、左は、プラダで、右は、ルイ・ヴィトンですね～

 

ラフィア素材でできたバッグは、

柔軟性があり、

軽量で丈夫、

使用するにつれ、艶が出て来る、

・・・等の、魅力があるようです～

 

そして、柔軟性があるようで、ラフな感じのお出かけシーンに、栄えそうな感じしました～

 

夏バッグ～、目の保養に、楽しませていただきました～

 

　

さて、今朝は、

スターバックスから、全国のコンビニにて（一部店舗を除く）、6月22日発売されました、ほうじ茶ティーラテを、楽しみました～

 

香り豊かなほうじ茶に、クリーミーなミルクを合わせ、優しくすっきりとした、

初夏限定の、ティーラテに仕上げてあるようです～

 

　

そして、パッケージは、

爽やかな初夏の訪れを、

色鮮やかに、立ち昇るほうじ茶の香りのイラストで、表現されているようです～

 

ほうじ茶の風味も程よく感じられ、素敵なティーラテ～、すごく、美味しかったです～

 

これは、近くのコンビニで、「あっ！先日、梅小路のスタバで見た・・・あれだ～！！」と思って、

興味ありで、購入しましたが、パッケージも可愛らしくて、

朝の曇り空のややこしいお天気に関係なく、スカッとするようなデザインで、元気をもらった気がします～(^-^)ｑ

 

 

新しい1日の始まり、

気持ちを整えたい時、

仕事やお勉強に、集中したい時、

ちょっと気分を切り替えたい時やホッとしたい時、

・・・等に・・・との提案の商品ですが、

まさに・・・、そんな時に・・・いただきたいようなドリンクでした～＼(^o^)／♬

 

　

最後に、先日、作りました、「漬けまぐろ納豆丼」のご紹介です～

 

これは、よく参考にしている、「夏を味わうおすすめレシピ」を、参考に、アレンジして、作りました～

・・・が、分量については、わかりやすいように、レシピに沿って、書いておきます～

〇漬けまぐろ納豆丼

 

材料）1人分

納豆（中粒）・・・1パック

 

（＊漬けまぐろ）

まぐろの刺身・・・40ｇ

トマト・・・3分の1個

醤油・・・小匙2杯

みりん・・・小匙1杯

 

温かい白ご飯・・・茶碗1杯分（レシピには、丼1杯分となっております）

すし酢・・・大匙1杯（市販のがなかったので、自分で作りました。）・・・大匙1杯

炒り胡麻（白）・・・大匙2分の1杯

細葱（小口切り）・・・　適宜

 

 

作り方）

①漬けまぐろ（＊漬けまぐろの材料参照）を作る。

トマトは、へたをカットし、ざく切りにする。

まぐろは、食べやすいサイズにカットする。

ボウルに、お醤油、みりん、まぐろ、トマトを加えて混ぜ、5分ほど、漬ける。

 

②別のボウルに、温かい白ご飯と、すし酢を混ぜて、馴染ませる。

 

③丼に、②をよそう。

 

④納豆に、漬けまぐろの漬け汁を、少々加えて混ぜ、

漬けまぐろとともに、ご飯の上に、盛り付ける。

 

⑤仕上げに、炒り胡麻（白）と、細葱を散らして、出来上がり～

 

　

 

簡単にできて、美味しい、夏の丼です～

 

ガツガツと、かきこみ系で、お昼の、男子ご飯にも、良さそうな気がします～（笑）

 

トマト🍅は、つぶしつつ、たれ感覚で、味わうのも良さそうです～

 

良かったら、ご参考に、なさってみて下さいませ～(^O^)／

 

・・・私は、この後、縄跳び～、たっくさん、跳ぼうと思います～(^-^)ｑ

 

　

 

 

今日も、素敵な1日を～、お過ごし下さいませ～

 

 

Bonne journée　～