収穫残渣を積み上げた下の害虫類を駆除しました

１月４日の記事の続きで、サツマイモの跡地に耕運機をかけた後のことです。

この場所は例年そら豆とインカのめざめを栽培し続けていますが、そら豆は植え付けが終っているので

残りのインカのめざめの植え付け準備を進めているところです。

１月４日にインカのめざめの予定地に耕運機をかけましたが、そら豆との間に集めて積み上げてあった

サツマイモの収穫残渣の下の耕運が今日になりました。

　

実は積み上げた収穫残渣の下は寒い冬の間のダンゴムシやナメクジ、陸生巻貝、ヨトウムシなど

インカのめざめを食害する生き物たちの生息場所になっていますので、耕運の前に積み上げた

収穫残渣の下の害虫類の駆除から始めました。

　

中央にナメクジが写っています。

　

ダンゴムシ（オカダンゴムシ）とナメクジです。

　

駆除は積み上げたサツマイモの収穫残渣を移動してからその下をガスバーナー焼き払って行うのですが、

今回その写真はありません。

　

駆除後に動かすホンダのこまめです。

　

害虫類の駆除が主目的ですので、３往復くらいかけました。

　

これでインカのめざめの作付け予定地の耕運は終わりましたが、この後に行う苦土石灰に堆肥や籾殻、

米糠、肥料などの資材を入れるための作業には収穫残渣が邪魔なので、袋に入れて運搬しやすくしました。

収穫残渣は収穫コンテナに入れて、その上から踏みつけて嵩を減らすようにします。

　

　

概ね収穫コンテナ１杯分が４０リットルです。

　

この場所は全体で約１.５アール分の畑になりますが、既に植え付け済みのそら豆が約半アールあり、

残りのインカのめざめの予定地が約１アールとなっています。

実際のところ、サツマイモの収穫残渣を片付けた後でもまだサツマイモの収穫残渣は残っていますが、

後から耕運機を掛ける時に耕運機のローターに蔓が巻き付かなければ問題がないのでそのままにしています。

　

集めて袋に詰めたサツマイモの収穫残渣は１０００リットルくらいです。

　

袋に詰めた収穫残渣を移動したら、インカのめざめの植え付け準備に入ります。

そんなに あたいに あそんで ほしいのかにゃん

ときどき　おかあちゃんが　ひもをもって　めのまえに

たらして　くれるんだけどにゃ。

　

あたい　それほど　おもしろくは　ないのにゃん。

　

まあ　ねこの　しゅうせいだから　ては　だしたり

するんだけどにゃ。

　

おっ　はっ！

　

ふー　やれやれ･･･

　

よっ　それっ！

　

まだまだ！

　

あー･･･。

　

こんにゃろうめ！　やるかおら！

　

ふー　きょうは　こんくらいに　しといてやるのにゃ、

（1月22日）の朝食の支度です

今日は昨日購入した新しい食材を使いました。

まず、「一本堂」の高級食パンです。

いつも買う食パンのほぼ倍の値段でした。

　

次に紹介するのが、ジャパンミートで買った「特級ボンレスハム」です。

これは初めて見た商品の数量限定品で、何故か比較的安かったのです。

特級とは包装に表示してある「JAS特級」のことのようです。

ロースハムは食べ飽きたので、昔よく食べたボンレスハムの名称に惹かれました。

厚切りであることからも使いやすそうでしたし、肉製品で注目するポイントのタンパク質も多めでした。

　

　

今日はポテトサラダが食べたくなって作ってみましたが、使うものが決まらない上に手順も最悪でした(^_^;)

そもそもジャガイモが、ホクホク系でないものを間違って使ってしまいましたし、ゆで卵を入れたのは

多分失敗です(^_^;)

しかもいつも通りにスープも作ったのですから(^_^;)

　

品種を間違えたジャガイモは崩れにくいし、ゆで卵の黄身は形がありません(^_^;)

　

結局いつもの倍近い時間がかかってしまいました(^_^;)

　

ハムは切ったものを添えただけですが、肉らしさがあって美味しかったです。

パンは普通に美味しいのですが、いつもの倍もする値段に見合うものかどうかは分かりません(^_^;)

デニッシュなんかは分かりやすいですけどね。

　

スープはキノコ（ブナシメ）の味が強すぎました(^_^;)

いつもと同じくらいの量でしたが、他の具材が少なかったからだと思います。

　

ポテサラは今日作ったものを半分まで使いましたので、明日は残りを使います。　

おとうちゃんが ごはんを たべさせて くれたのにゃん

たべのこしは　よくないよ　ってにゃん。

　

おとうちゃんは　たべさせるのが　じょうず　

なのにゃん。　

　

こうゆうのも　わるくないのにゃ。　

宮崎酒造店で清酒「峯の精」「大吟醸純米原酒」を求めました

このブログで紹介する宮崎酒造店は地元の蔵元ですが、私が買う日本酒は全てこの蔵元のもので、

自家用はもちろん、その何倍もの本数を贈答品にして好評をいただいています。

その宮崎酒造店の銘柄中でも今日買った「純米大吟醸原酒」は、蔵元でしか購入できない貴重なもので、

日本酒が最も美味しく感じる今の時期に夫婦でいただくのを楽しみにしています。

　

　

今日買ったのは「大吟醸純米原酒」と「大吟醸 しぼりたて」が２本ずつでした。　

　

このお酒は、食事をしながらいただくお酒ではありません。（「大吟醸　しぼりたては」食卓向きです）

ひと口ひと口を時間をかけて楽しむお酒です。　

　

　

今のところこれ以上の日本酒はありません。

下戸の私でも飲みたくなるのですから間違いありませんね(^_^;)　

直売所に北海道産インカのめざめ500グラム詰めを10点（5キロ）納品しました

１月１９日の記事の続きです。

納品準備は北海道から到着した時から始まって、保管中の温度が１～２℃になるのを待っていました。

１月２０日１３時３０分の保冷庫内の温度です。

到着時の１２℃から６時間かけて目標温度までに達しました。

更にここから保冷剤の交換なしに温度の変化を観察します。

　

本日１月２１日１１時１３分の保冷庫内の温度です。

目標温度より下がっていますが、保冷剤の凍らせたペットボトルは中の氷が融け始めていますので、

これより温度が下がることはありませんし、ジャガイモが痛むこともありません。

　

納品の前に出荷時の荷姿である５００グラムの袋詰めにしました。

以前は北海道から届いた箱入りのまま納品し、直売所に置いた保冷箱で北海道からの箱ごと保冷して

いましたが、保冷材を交換し忘れたり、保冷箱が場所を取るなどの問題がありましたので、直売所で

売れた分だけ追加で納品することにしました。

　

　

使いまわしですが、ポップも用意しました。

　

直売所での出荷は私の役目ではありませんが、別途私が提案した内容で進めました。

　

　

直売所では「小糸在来」の手頃な量のものが並んでいますが、私には自家採りの種がありますので、

買いたい衝動を抑えて我慢です。

　

サツマイモの出荷はなくなりましたが、干し芋が並んでいました。

　

白菜の出荷はピークを過ぎて、棚が寂しくなって来ました。

　

　

ブロッコリーは直売所の方が良いものですので、迷わず買いました。

　

直売所の外では菜の花畑が広がっていました。

もうそろそろ菜花摘みが始まります。

　

あさの ごろごろ くねくね だにゃん

おとうちゃんが　あいぱっどを　もってかまえるから

つい　ぽーずを　とっちゃうのにゃん。

　

　　

　

　

おとうちゃん　これで　いいかにゃ？　

（1月21日）の朝食の支度です

今日は昨日買ったローストビーフを使いました。

レタスも買ってありましたが、パンが足りないのを忘れていましたので、クラッカーを添えました(^_^;)

親がいなくなるとこんな自由なことが出来ますね(^_^;)

　

栗まんじゅうではありません。

パンは焦がしてしまいました(^_^;)

　

レタスは少しだけレンチンして柔らかくさせています。

　

今日のスープでレンチンして冷凍してあったタマネギが無くなりましたので、昨日買ったタマネギを

レンジでチンして冷凍庫に入れました。

下はレンチン前の皮むきです。

　

　

パンを食べ切りましたので、前から気になっていた高級食パンを買ってみました。

この店は行きつけのホームセンターの隣にあるので、何かのついでに買いに行けます。

よなかだけど ごはんが ほしいのにゃん

おなかが　すいたにゃん。

　

おとうちゃん　ごはんを　ちょうだいにゃ。

　

ごはん　まだかな　まだかな･･･。　

　

ごはん　どうしたのかにゃー。　

　

ちょっと！！　ごはん　どうなって　いるのかにゃ！！　

　

そうにゃ　あたいは　かわいいんだから　すなおに　

だせば　いいのだにゃん。

うんまー　ちゅーる　うんまー。

畑ネコの首の傷は癒えかかっているようです

１月１７日の記事の続きです。

畑ネコは今日も来ましたが、３日前に見た傷は塞がりかかってるようでした。

　

まだまだ元気ですので長生きしてもらい、畑に出てサツマイモを食害する野ネズミを追い出して欲しいです。