なぜか米子（２０）ラーメン

駅から米子に戻り、昼食をとることにする。米子はそれなりに大きな都市のはずだが、駅前にはあまり飲食店が見当たらない。10分程度歩いた結果、今日はラーメンを食べることにした。最近、店でラーメンを食べることもめっきり無くなってきたが、旅先では一食くらい食べておきたい気持ちはある。

店に入ると、なんとなく屋台風の店内で、先客は２組。



昼にできますものの中から、一番オーソドックスな（メニュートップの）醤油ラーメンを注文する。色々な種類のトッピングが、これは頼まずに様子を見よう。

そんなに待つこともなく、醤油ラーメンが到着。麺の上にはたっぷりのネギ、細いもやし、メンマ少々、チャーシュー2枚（脂多いなあ）が乗っている。トッピングの種類にはネギもあるのだが、これ以上ネギを乗せて食べる必要ってあるかね？ 迂闊なトッピングは頼まない方が良いかもしれない（煮卵が一番良いかも）。



食べてみると、麺は細めでスープはあっさり目。今風のややこしいラーメンとは対極にある味わいが好ましい。チャーシューは脂が多すぎるとは言ったものの、食べてみるとしつこさは無く、うまく脂抜きできているのかな。

麺が少ないようにも思えるが、物足りなさが後を引くスープで、ついつい食べてしまった。たくさん食べたい向きには、大盛りもあるし、小ライスは昼時間帯は無料だし、その辺で腹を膨らませると良いのではなかろうか。