お盆が適当でいいのは今日までか

８月１５日を過ぎたが、今日は週末とあってやはり休む人は多い。私もすっかりたるみきって、定時にさっさと会社を出た。地下鉄で琴似に到着し、今日はバー「Ｄ」に行くことにしよう。

１杯目は夏のカクテル、ミントジュレップ。氷たっぷりだが、それ以外はほぼウイスキー＋ミントとあって、物足りなさは全く感じない刺激的なカクテルだ。



２杯目は今月の新入荷からラフロイグ・２００６・６年（クーパーズチョイス）。ラフロイグらしい香りがするが、飲んでみるとかなり甘目。若いだけあって、味の核をなす熟成感はないような気がするが、これはこれで良くできていると思う。



３杯目は「先日、カルヴァドスとバラリキュールのカクテルが傑作だったのですが、同じような感じでウイスキーを使ったウイスキーらしいカクテルというか…」と分かりにくい注文。

まあ、このマスターは確実に答えてくれて、ベイリーニコルジャービー＋バルデスピノシェリー＋干しぶどうのカクテル。これがウイスキーとブドウながらも、角の立たないブレンデッドだけに実に相性がいい。

我ながら素晴らしい注文（あまり何も示唆してないか）に感心しつつ、今日はこの位にしておこう。