山形から届きました！ 大玉ラ・フランス

大玉ラ・フランス（2kg）


好きな果物はいっぱいあるが、ラ・フランスはその中でも間違いなくベスト３に入る。
（ちなみに、他の２種はネット系メロンと巨峰）

初めてラ・フランスを食べたとき、クリームみたいな果肉に、
こんなにおいしい果物があったなんて！と思った。

名前の通り、ラ・フランスはフランス原産だけど、現在フランスでは生産されていないそう。
理由は栽培に手間がかかるから。

現在ラ・フランスは、世界中でもなんと日本だけで生産されているとのこと。
日本の生産者さん、おいしいラ・フランスを守ってくれてありがとう！
中でも山形県は全生産量の３分の２を占めているそう。

さて、マルシェルのモニター企画みたびとなるのは――
そんな山形県の生産者さんから届いたラ・フランスだ。


これまで食べたどのラ・フランスより立派。
すぐにも味わってみたいが、食べ頃は２３日頃とある。
ここはぐっと我慢。

ラ・フランスはメロンと同じく食べ頃の見極めがむずかしい。
そして、食べ頃になるや、あっという間に熟しすぎてしまう。
５コが同時に熟してしまうと困るので、冷蔵庫に入れて、食べ頃をずらす作戦にした。