プリミティヴクール

シーカヤック海洋冒険家で、アイランドストリーム代表である、平田 毅(ひらた つよし)のブログ。海、自然、旅の話満載。

ジュースシロップ作り

2018-06-09 07:51:42 | 湯浅湾ツアー

 夏季ツアーご参加者に、ツアー後サービスでお出しするジュースシロップを仕込みました。
 紀州南高梅を中心に、レモン、スモモで作りましたがこれからさらに、ブルーベリーやびわのシロップも作ろうと思います。
 全て地元の素材にこだわっています。

 どれも毎年作っていますが、炭酸で割ったらおいしいです。
 パドリング後の疲れた体に染み渡るような味です。

 ということで、ぜひツアーにご参加ください。
 http://www.island-stream.com


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