辻井食堂

アブに何箇所も刺されて痒いよ～。ま、どうでもいい話。



だいぶ前ですが、こちらの「辻井食堂」こと通称「山つじい」に行ってきました。


場所は、青森市筒井の国道7号線環状パイパスから県道40号線を八甲田方面へ曲がる。
300mほど進むと右手にあります。


同じく青森市合浦にある「辻井餅店(海つじい)」と同じ系列です。


こちらは本業が餅屋ですが、ラーメン屋としての割合も高い食堂です。


店内は4人掛けのテーブル席が5所と、4人掛けの小上がり席が4ヶ所です。


60代ほどの主人と、4人くらいのおばさんが働いていました。


ラーメンメニュー
「中華そば・中(550円)」「中華そば・大(650円)」「中華そば・特(850円)」
「塩味中華(550円)」「お子様中華(450円)」
「肩ロースチャーシューメン(750円)」「モモチャーシューメン(750円)」「バラチャーシューメン(750円)」「ミックスチャーシューメン(750円)」です。

各種大盛り100円増し。


サイドメニュー
「カレーライス・小(370円)」「カレーライス・中(570円)」「カレーライス・大(680円)」
「ライス・小(160円)」「ライス・中(210円)」
「みそおでん(350円)」です。


セットメニュー
「カレーセット(790円)」「ライスセット(580円)」「みそおでんAセット(680円)」「みそおでんBセット(610円)」です。


もち類メニュー
「みつかけ(380円)」「ごまかけ(380円)」「あんかけ(380円)」

各3コセット(1000円)
みつかけセット(430円)」です。


モチ類はモチろんおモチ帰りできますが、中華そばやおでんまでお持ち帰りできます。


今回は「中華そば」の中を注文しました。550円也。


スープは煮干・昆布・鶏ガラとかかな?
昔ながらのあっさりとした中華の味。

麺は極細縮れ麺。
この極細ピロピロ麺は津軽でも最近見かけなくなった懐かしい食感を味わえる。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ。


そんなわけで美味しかったです。

とても優しく懐かしい味の昔ながらの中華そばでした～。

いつか生姜味噌のおでんも食べてみたいですな。

　

オススメ度(ラーメン評価)・☆☆☆★(3.5)


住所・青森市幸畑字唐崎53-5
電話・017-738-2979
営業時間・10:00～16:00(ラストオーダー15:30)
定休日・第1・3水曜日