らぁめん葉月＠雪が谷大塚に行きました（９月９日）。

え～


たにぐちです。


今日はもう１軒行きたいと思っているんです。


まだ間に合う。キット間に合う。行かなきゃ間に合わない。


そんな２人ワタシのキモチを動かした皆さんへ


アリガトウゴザイマウス。



葉月でございます。



小盛りがあることがありがたい（＾＾


ワタシ少食なんです。



あ、シーサー（＾＾


シーサー好きです。


ごめんくださ～い /＾_＾ヾ＼



らぁめん小盛りでございます。


デフォが３００ｇなのでその半分１５０ｇです。



ずずぅ。。。


ウン！ウマイ！


濃厚でチカラ強い！動物系のウマミがベースだと思うんですが


魚系のウマミが香ばしくて、そこがまた食欲をそそりますねぇ～



ずずず。。。


うっま～～っ~~~＼(゜▽゜*)


極太のストレートタイプの麺です。


濃厚なスープを絡めすぎないので麺とスープのウマミをそれぞれ堪能できて


美味しいですねぇ～！（゜∀゜*)


そして麺と絡むと不思議とスープが軽く感じますね。



チャーシューは焼き目がついて香ばしく


ムチッとした食感と適度な脂の乗っていてウマイ！



極太メンマも美味しいですねぇ～



海苔で挟んで麺をずずず。。。


お！香ばしくて美味しいですねぇ～（゜∀゜*)



マリナラつけ麺でございます。


奥さんも小盛りで堪能しています。


これ美味しいなぁ！



上質な美味しさを堪能しました（＾＾


ごちそうさまでした。

ＧＥＬＡＴＥＲＩＡ ＡＣＱＵＯＬＩＮＡ＠祐天寺に行きました（９月９日）。

甘いものが食べたくて


歩かずに電車でひと駅。


あ、たにぐちです。


いえ、前回五本木あたりでフラフラになったんで


無理しちゃいけないよ。


祐天寺駅を出て


見えてきた見えてきた。


イタリアの文字が見えてきた


もうすぐイタリーに着くよ。奥さん！



着いた（＾＾


さて、１カップ２テイストでお願いして

コッコメンタ



ペスカ


両方ともワタシの大好物


のような気がしています。



手前がコッコメンタで奥がペスカ


こりゃウメー！（゜∀゜*)


コクのあるココナッツは後味がミントだから爽やか


白桃のペスカは予想以上に濃厚で美味しいですねぇ～（゜∀゜*)



クルミとアールグレイを選んだ奥さん


結構どっしりとした味わいです。


でも重くないです。デザートとして秀逸ですねぇ～



ジェラートと過ごす残暑もイイと思う。


ごちそうさまでした。

びぎ屋＠学芸大学に行きました（９月９日）。

連続週間連続訪問継続中。


なお、日本記録は衣笠祥雄氏の（2,215試合連続）です。


それはさておき


たにぐちです。



びぎ屋でございます。


期間限定第３弾冷やしを食べたくて並んでおります。



お、これは魅力！


だがしかし、今日は控えるんです。


美味しく食べるための適正な量というものを考えているんです。


なんちゃって。


なんてことを夫婦で話していたかは覚えていないのですが



たっぷり温州青島みかんの涼麺でございます。


キレー！



薄切りみかんの下からみぞれのスープが顔を出します。


みかんと合わさる清涼感。食べるほどに深まるそのウマミ


素晴らしい工夫です。



ずずぅ。。。


おう！美味しいですねぇ～（＾＾


柑橘系の中でもレモンとは異なる穏やかな酸味


甘さが醤油味にマッチしています。


絞っているのではなく、スライスしているので自然とにじみ出るのが


イイんだと思います。


それでは麺をいただきましょう。



ずずず。。。


うっま～～っ~~~＼(゜▽゜*)


水で締めているので細麺ですが、ハリがあって強さがあるんです。


それがキリッしつつ優しい酸味と甘みのあるスープが絡むことで


とても美味しいですねぇ～



これが温州青島みかんです。


ここまで薄切りにするのは大変ですねぇ～



具は別盛りでございます。


スープの繊細な味のバランスを崩さない配慮だと思います。



ユズコショウと鶏チャーシューに


昼ビールを一瞬考えました。



メンマならぬタケノコです。


タケノコの味がシッカリしています。


ハシ休めとして味わっております。



味玉にちょっとイタズラしてみました。


濃厚な黄身のウマミにみかんの甘さが合いますね。


みかんイイなぁ（゜∀゜*)



いやぁ美味しいですねぇ～！（゜∀゜*)


ごちそうさまでした。