麺処 びぎ屋＠学芸大学に行きました（９月２３日）。

ヨナヨナ現れるヒトヒトヒト


１１人いる(゜◇゜|||)


厨房には２人います。


じゃあ１３人ですね。


失礼しました。


各所から


ウデに覚えアり


舌に覚えアリ


忘却の彼方にワタシあり


そんな一騎当千が


城南の風神こと



びぎ屋に集結！


最近地元感がマスマス増してる学芸大学



それでは本日のスターティングオーダです。


この充実さに覚えた驚きを


ビールで流し込む

ども！乾杯！


今日のビールは格別だぜ！



お通しなんて軽く言っちゃイケない


茎ワカメと貝（？）・トマトの上に美味しいソース・辛いメンマと茎ワカメ


素晴らしくウマイ！驚きのウマサ！


何だこりゃ！スゲー！ウマイ！素晴らしいゼ！


びぎ屋さんは今日も本気です！



枝豆と桜海老と塩昆布の和え物かな？





それとシャンパーニュー地方からのアワアワな贈り物



至福だね。


ビールとシャンパンが目の前だなんて暮れと正月が一緒に着たみたいだよ。



黒はんぺんです。


ウマイね（＾＾



漬物が３種類。


白菜・山芋・セロリだね！


お通しの驚きで実感がないけど


これは後から来るパターンだよ！


あとから美味しさにビックリするよこれ。



ジャガイモの上にイロイロ乗ってるって


ナメタケ自家製ですって。。。


もう驚き過ぎてどうしてイイかわからないパターンだよ！


リッツ買わなくてイイジャン。これからはジャガイモだよ！



ウーロンハイにチェィンジ


大丈夫。まだ大丈夫！


ってかスゲーウマイ！これジャワティ割りと双璧っていうぐらい


スルンスルン入っていくよ！


さっきの漬物を思い出したよ！


ウーロンハイウメー！漬物スゲーウマイ！！



スモークサーモン・サラダですよ。キット。


あらもう



もう１杯！



続けてもう１杯！


この間、７分とは。。。



鶏！１本確保してもらったのです。


ｎａｏさんｔｈａｎｘ！



ピーマンとナスですね。夏野菜です。


秋茄子？ウマかったね！



美しいこの光景を


さらに色鮮やかに



カンパーイ！


写っている人も写っていない人も


そんな何回もした乾杯


何回してもイイと思うのです。



ウーロンハイですよ。


ゴクゴク！！



面取りしていてとても丁寧です。


で、一口で食べるとチャーシューの旨味と大根に染みこんだ美味しさがにじみ出て


これウマイ！これうまい！コレウマイ！



その８分後がこれ。


素晴らしく美味しかった！



取ってくれたおいてくれたミンナありがとう！


撮っている自分ありがとう！



ノンアルコールだと思っています。



ノンアルコール清酒。


水だよ！



写真を撮っている事実にありがとう！


絶対美味しいぜ！



そんな夢のようなヒトトキを贈ってくれたのは



びぎ屋さんでございます。


お店のお２人に心から感謝しています。




星の見えない夜でも


またお互いの名前を呼び合って


高く飛んでまた笑わせよう！


ごちそうさまでした。


そして素晴らしい会でした（＾＾

戸越らーめん えにし＠戸越銀座に行きました（９月２４日）。

え～


たにぐちです。


今日は戸越銀座にいます。


月曜日にお楽しみがありまして


あ、毎週やっているわけではないのですが


時々やっています。



えにしでございます。


「えにさー」が集うそんな日


機会あって行くことができました。



「肉ごはん終わっちゃった」


ゑ゛(゜□゜）


「できるかな？できる！」


ホッともっとっていうぐらいホッとしました。



すっぱいえにしスパイシー石巻ワカメ入りでございます。


平塚タンタンとニュータンタンという取り合わせ


平塚タンタンは食べたいですな。老郷ですな。


湯河原　＋　平塚　という足し算をやってやりたい


ニュータンタンは川崎市民にとってマストアイテム


食べたい人は武蔵新城に行くのがイイんですの。



ずずぅ。。。


カラスッパ！


それがウマー（゜∀゜*)


で、タマネギとひき肉と玉子の旨味もスープに溶け込んでいるので


辛みも酸味も強く主張し過ぎなくて


美味しいですねぇ～！（゜∀゜*)



ずずず。。。


グハ！ウメー！！Σ(゜□゜）


極細のストレートタイプの麺を食べて感じるこのシアワセ


食べると減るという宇宙の不文律にふと物悲しくなる


食べるのがもったいないっていう不可思議なこのキモチ


スープの美味しさも麺の美味しさも際立っていて


値段の問題じゃない！っていう方へ


これで７００円っていうのは尋常じゃないと思うほど


安いんです！そして美味しいんです！



石巻ワカメ。食べる復興支援です。


厚みがあって決して海草のクセが出ていない。


お刺身に醤油をつけて食べるとその美味しさが際立つように


ワカメの美味しさが際立っています。そしてスープも麺も損ねることもない


素晴らしいと思います。



玉子とひき肉はニュータンタンでタマネギが平塚かな？


っていうかこれを合わせてワカメを加えてドンブリの中に世界を創って


素晴らしいですねぇ～！（゜∀゜*)



和牛リードボーの肉ごはんでございます。


３００円ですって？！(゜◇゜*)


すさまじいコスパですよ。



パクパク(゜□゜）


ボーノ！σ゜д゜)


なんじゃこりゃ！？


ってぐらいの美味しさが口いっぱいに広がって広がって広がって



また味が染みたゴハンが美味しくて美味しくて美味しくて



あ、思いついた。



和牛リードヴォー平ニュータンごはん


( °△°)


推して測って欲しい


美味しさを形容するに言葉は要らないということを


でも伝わらないのはいけないこと



すっからかーんっと


食べる前よりも食欲が沸くような満足感


美味しかったです。ごちそうさまでした。


あ、来週の月曜日（10/1）はつけ麺博でお休みですって


気をつけよう！ではまた。