中国大衆料理 餃子＆喫茶 歓迎＠蒲田に行きました（７月２１日）。

餃子を食べるなら蒲田へ


そんな格言があったかな？


あ、たにぐちです。


蒲田には餃子屋さんがたくさんあるそうで


行きたいなぁということで



歓迎（ホアン ヨン）でございます。


夕方の６時半で８組ぐらいの列。


店内はとても広いのと回転がよろしいのでそれほど待たずに



カンパーイ！



この円卓が数分後に１グループで満席になるという


その人気と活気とビールに心地良く酔い



羽付焼き餃子に軽く興奮（＾＾



その昔、新橋のとあるお店で教えてもらった


酢とコショウで食べるのです。


パクパク(゜□゜）


ウマイぜ！


奥さん１人３個ずつだよ。



ネギチャーシューは予想外の盛りがよろしく



カキソース炒めです。



こりゃウメー！


ニンニクがきいているのがウマイ！


ご飯にもあうよ。絶対！



ジャンボ蝦・韮焼き餃子があらわれた。


あらビックリ！



スゴイ！



デ、デカイ！



じゅわぁ～っと


ウマイぜー！（゜∀゜*)



水餃子もたっぷり（＾＾



ツルンとした餃子の滑らかさ


餃子って美味しいですよねぇ～（゜∀゜*)



最後にまたビックリしました！(゜◇゜*)

流星軒＠吉野町・南太田に行きました（８月３０日）。

え～


たにぐちです。


今日はですね。吉野町でございます。


京急線だと南太田になります。


ではお店に早速行きましょう。



流星軒でございます。



丸イスが並んでます。


それだけ人気があるって証拠ですね。



おや？こういうのに弱いワタシ


ごめんくださ～い /・_・ヾ＼


「お決まりですか？」


あ、あの～。セクシー。。。


「ハイ！わかりました！！」


あ、イヤン(゜Д゜*)


失礼しました。



Ｇ麺７ × 流星軒 コラボ第１１弾 つけめん ＳＥＸＹ ＤＵＣＫです。


お～キレイですねぇ～（＾＾


小皿に添えられたのはユズコショウです。


麺に張られた昆布ダシを最後につけダレに入れてスープ割りにしてください。


とのアナウンス。



刻んだオクラとトマトの間をゴマが仕切る


キレイですねぇ～！（゜∀゜*)



フランス産の小麦１００％の細麺をいただきましょう。



沈まない？(゜□゜）


強めのジュレですねぇ


改めて麺を絡めて

ずずず。。。


うん！ウマイ！（゜∀゜*)


細麺はシッカリとした歯ごたえと味がありますので


つけダレも魚の味がしっかりとした味付けです。


ジュレなんでプルプルとした舌触りも心地良く


美味しいですねぇ～（＾＾



まさにセクシーな鴨


火の通し方も良く、鴨の旨味の濃さにあったシッカリ目の味付けです。



グリーンアスパラとルッコラ（＾＾


色めにスッキリとしたアスパラの味とルッコラの香ばしさ


そしてジュレで、鴨肉で細麺で冷製カッペリーニみたいです。



ずずず。。。


けっこうつけダレが絡むんですね。


美味しいですが、軽くつけて食べるっていうのが難しいかな？



それでは昆布だしをそそぎまして



これは上品なスープ割り（＾＾


ゆっくり味わいたくなる美味しさですねぇ～



これはモモ缶です。


つけダレの濃い目の味で慣れた舌を洗い流してくれます。



スイカはデザートですね（＾＾


体もひんやり。ごちそうさまでした。