ラーメン凪 豚王 渋谷店＠渋谷に行きました（１月２日）。

あけましておめでとうございます。


今年も当ブログをよろしくお願いすなします。


あ、たにぐちです。


一年の計は元旦にあり。


その１月１日は実家でシッカリお節を食べてお雑煮を食べてお酒を飲んでいました。


はは。


では１月２日のこの日。


今年も優しい食べ歩き。楽しい食べ歩きを始めましょう。


電車にゆられてユラユラと降り立った駅はそう渋谷。



ラーメン凪 豚王 渋谷店でございます。


正月の空気はキレイですね。



気合が入っていますね。



ランチセットのお得感。そして


新年会に皆さんいかがですか？


でも今日のワタシは



新春！超海老王！
（１／３まで１１：３０限定３０食）


これですね！


ってことで



超海老王でございます。


ビスク！っていうぐらい海老の香りに体が包まれます。


香りだけで美味しいですわ。


それではスープをいただきますね。



ずずぅ。。。


ウーオッ！(゜◇゜*)


伊勢エビダシって旨みがギュッと詰まっていて余韻がいつまでも残るんですが


決してイヤミじゃないです。味噌という調味料がこの旨みの幅を生んでいるんでしょう。


が、味噌が活きるのもこのダシなんだろうなぁという力作だと思います。


こりゃうまいですねぇ～！(゜▽゜*)


それでは麺をいただきましょう。



お！太麺だ！


ずずず。。。


うっま～～っ~~~＼(゜▽゜*)


麺の旨みがスープにプラスになるのかスープの旨みが麺の美味しさにつながるのか


どちらでも同じように思いますが、至る結論は


美味しいですねぇ～！(゜▽゜*)


スープの強さにこの太麺という選択が素晴らしいインスピレーション！


不思議ですね。食べるほどに食欲が湧くような気がします。


それだけ美味しいですねぇ～！(゜▽゜*)



海老とワンタン。


何かの文字を見ているだけで思い出すその美味しさ



プリプリのエビワンタンは中の具とスープとのエビの共演


プリプリとした皮の食感のまたウマイです！



にごりは旨味。太麺との共演は会話を無くすそんな美味しさです。


カニとラーメンは会話が無くなるね。キット。



ペロリと完食です。


今年はこの凪 豚王から始めます！


ごちそうさまでした。ではまた。