ラーメンの優しい食べ歩き

ある日の想い出を書いています。

さしみや五坪@蒲田に行きました(4月5日)。

2014年04月05日 17時01分31秒 | ラーメン 23区
桜咲く


そして4月からゲリラ豪雨的な今日この頃


月に何度か足を運ぶ街


蒲田


そういえば行ったことなかったなぁということを


ふと思い出しました。



さしみや五坪です。


夜は居酒屋です。


雰囲気ありますね。


なんかどっかで聞いたんですよねぇ


『五坪の方です』って


あれどこだっけ?



鯛らーめん500円ですと!


ほっほぉ


それじゃ鯛のすり身のワンタンもつけちゃおう


え?ユズですか?


えぇお願いします。入れてください。



鯛らーめん with 鯛すり身ワンタンです。


キレイですねぇ~



ずずず。。。


うんうん。これはウマイですねぇ(゜▽゜*)


じんわりとした旨みにあふれたスープを縮れ麺がシッカリ絡めます。


ユズが予想よりも多めに入っていて


それがまた優しいですが、全体的に優しめのスープにあっては


シッカリとしたアクセントとなって美味しいです。



ワンタンです。


うん。これはツミレにも似た食感と香り


そりゃそうか。


これ美味しいなぁ。ポン酢で食べてみたくなる美味しさ


結構たくさん入ってます。皮が薄めなので早めに食べちゃいましょう。



味玉は1/2。


CPすげーいいですねぇ~


明るい店員さんで雰囲気も良くって


夜も来てみよう。


美味しかったです。ごちそうさまでした。


ではまた。
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麺処 hachi@新宿に行きました(4月4日)。

2014年04月05日 10時18分49秒 | ラーメン 23区
え~


4月からメニューをリニューアルしたということで


お!これは行きたいなぁと


ってことで、仕事アガりにトコトコと



麺処 hachiです。


ちょっと久しぶりです。



はい。こちらです。


ってことで



濃菜ラーメンです。


リニューアルされました。


チャーシューが3種類入っていてお得感があります。


香りもイイし


既に見ているだけで美味しいです。



ずずぅ。。。


おぉ。野菜の濃い味です。


スープ自体の旨みは強いのですがくどさがありません。


それでは麺をいただきましょう。



ずずず。。。


うっま~~っ~~~\(゜▽゜*)


モチッとした食感。麺の表面にコーティングされるスープ


こりゃあ美味しいですねぇ~


麺の食感とスープのバランスがイイですねぇ


そして野菜の旨みが満潮のように溢れてきます。



チャーシューは3種類



鶏チャーシューですね。


うん。シットリとした舌触りと味つけとスープとの相性


これで飲めるわ。飲んでるけど



豚もウマイっす


そして揚げネギ(?)が効果的にきいてきます。


中盤から後半にかけてナチュラルな味の変化です。



やっぱ美味しいですねぇ~



ドンブリの底が見えたのでごちそうさまでした。


とても美味しかったです。ではまた。
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