ラーメンの優しい食べ歩き

ある日の想い出を書いています。

麺場 じゃげな@大井町に行きました(7月8日)。

2014年07月24日 23時54分50秒 | ラーメン 23区
ちは


大井町で途中下車


JRから東急へ乗り換えるときに


道を少しだけそれてみることで



麺場 じゃげなでございます。


この時期、ちょいと冷やしでもって思ったら


傘いらずで行けるんですねぇ~



お!トマトですね


トマトは美味しいですよねぇ



ちなみに炭酸水は体の疲れをとるそうです。


じゃ飲まなきゃ!



トマトの冷製麺です。


彩りにメキシコのような沖縄のようなイタリアのような


その時の気分で楽しみたいです。



水菜にモヤシにトマトなどなど



こんもりとモヤシの山でございます。


これは混ぜて食べるのがイイかなっと



よいしょ!よいしょ!



ひき肉の旨みと一緒になるような


混ぜているとお腹が空きますね



おー


イイ色に染まりました~


軽い縮れある太さ細さがちょうどイイ麺です。


水で締めてあるのでキュッとした歯ごたえに富んでいます。


その冷たさを器が保たせているようです。


ずずず。。。


トマトとひき肉の旨みがシッカリと絡んで


チーズかな。これが全体をまとめる存在感です。


後味を野菜がスッキリさせてくれます。



美味しかったです。


もうちょっと量が欲しいかなぁって思いますが


女性向けメニューなのかもしれません。


ごちそうさまでした。じゃまた!
コメント
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