いわし 煮たり焼いたり

今日の夕食
大羽いわし6匹
さてどうしよう？　生姜を入れて煮付けにするは
すぐに思いついた。
それだけではおもしろくない。
同じ味が続く
3匹ムニエルにする





ここで味噌汁は味の取り合わせとして
おもしろくない
あまっているオールシーズン野菜（じゃがいも、にんじん、たまねぎ、それと
セロリの葉っぱ）をコンソメスープの素でスープにする。

ホワイトアスパラとトマト　冷やして
これはマヨネーズをかけただけ

黒米（これに実は小豆を入れたかったけど、、）

白ワイン2杯　作る時はノンアルコールビール

今日も幸せな夕食

人生の喜び

上の子が受験の夏。
昼食＆夕食が問題となる。
学校の講習から予備校へ間が開いて夜遅くなる。

昨夏の下の子の昼食はご飯がきらいなので
連日、サンドイッチとあいなる。

昨夏はがんばった
カツサンド
卵、ハム、チーズ、野菜サンド
鳥照り焼きサンド
サーモンサンド
朝から揚げ物もいとわず
食べてくれるのがうれしかった

今夏上の子はそれを覚えておったようだ。
1日目はトマト、サニーレタス、きゅうり、ハム、チーズ、サーモンのミックスサンド
マヨネーズが嫌いだから、マーガリンにしてとか
もっと濃厚なチーズ（そんなんありません）がいいとか注文が多い。

で、今日はおにぎりをご所望
黒米入りご飯に鮭をほぐして入れてのおにぎり
ソーセージ、ブロッコリーなど

夕食は予備校の傍によくできたもんでたくさんの
テイクアウト＆食べ物屋がよりどりみどりある。

スーパーのうなぎの載ってるチラシが壁に貼ってあるのを見て
「私のいない間にうなぎ食べたやろ」の一言
鋭い！お言葉通りいただきました。

休みくらいみんなで食卓を囲みたいと思う。
忙しくて手抜きな料理をそれもばらばらに
食べているといらいらストレスが募る。
ひょっとして私の人生の喜びは帰ってくる
家族を待ちながらビールを片手に
夕食をゆっくり作ることと言っても
いいかもしれない。