エスプリの香り

あまり意味はないんだけれど・・・

下界は暑い!

2006-08-19 | その他
 
 しらびそ高原から帰ってきました。
涼しくて気持ち良かったですよ!
朝は3枚着ていて丁度良かったです。
帰るころ(9時過ぎ)20℃ぐらいでした。

 昨日の夕食はバーベキュー
炭火で金網で焼く、ラム肉は最高に美味しかったです。

 今日の朝食は、イロイロと食べました。
レーズンパン、カレー、焼きおにぎり
高原で飲むコーヒーも、美味しかったです。

 帰りに「かぐらの湯」に入って、水窪でソバを
食べて帰ってきました。

 途中で206RCのメーター22,222kmに到達しました

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2 コメント

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寝床の提供ありがとうございました! (モリ)
2006-08-19 20:44:59
今回学んだこと:

・焼き野菜は遠火で調理すると水分がただ飛んでしまって不味くなる。

 フライパンで一気に炒めてタレで味付けしたものをみんなの皿によそってあげればよかった、と持ち帰った残りの野菜で作った野菜炒めを食べつつ思いました。参考になればこれ幸い…。

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そうでしたね! (kaze-sss)
2006-08-19 22:54:12
食材をいろいろとありがとうございました。

直火の炭火焼きのラム肉は、美味しかった!

茄子は、切らずにスリットを入れて、鉄板

で丸焼きをやったら美味しかったかも・・・。

次回へ繋ぎましょう。
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