ケンタッキーフライドチキン
高田馬場店
（新宿区高田馬場１丁目）
所用で出掛けた高田馬場で
ランチのために
「ケンタ」に入りました。
広い店内も、
ソーシャルディスタンスで
テーブル席は一席置きしか使えず
いつも賑やかな店内だったけれど
今はゆったり静か。
そんな中でも、何はともあれ
生ビールでスタート。
オリジナルチキン４個
カーネルクリスピー２個
フライドポテト（Ｌ）
これでふたり分。
若い時からケンタの
オリジナルチキンが大好きでした。
初めて食べた時には感動したし、
あの頃はランチに４個食べても
もっと食べたいと思ったくらい。
それが…今は、
２個食べればお腹もいっぱい…。
チーズ・ＢＢＱ・マスタード
三種のディップソースは、
どれもおいしい。
ビールもお代わりしたので
お腹いっぱいになって
お店を出ました。
ケンタは美味しくて楽しくて
ほんと、好きです。
そんな日の夕食です。
だだちゃ豆
山形県鶴岡市の枝豆。
茹でているときの香りも
たまりません。
いちじくの生ハム巻き
皮を剥いたいちじくを
生ハムで巻いただけ。
箸休めにちょうどです。
買ったいちじくは
「いちじく王国愛知」のもの。
甘味も程良くて美味しいものでした。
胡麻だれ豚肉の冷やし中華
茹でて冷水で締めた
冷やし中華の麺にも
しゃぶしゃぶした豚肉にも
めんつゆに練り胡麻を加えたたれを
絡めました。
盛り付けた後、
オリーブオイル少々とアサツキ、
黒胡椒をたっぷりかけて。
少し大きく
↓↓
胡麻だれが嫌いじゃなければ
とても美味しく感じると思います。
ただ、材料が
中華麺と豚肉だけでもあり、
練り胡麻が絡んだたれは
いささか重く感じられ
大量には食べられません。
スパゲッティにも
合うような気がしましたが
その場合は
何かもう一工夫必要かも…。
ポチッとお願い致します。
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