田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

千枚漬け

2010-01-08 23:01:46 | 母ごはん


母作の千枚漬けをいただきました

カブの歯ごたえとタカの爪の適度なピリッと感がが食欲をそそる箸休めの一品です

私的には京都の超有名なお漬物屋さん「○安の千枚漬け」よりもおいしいと思います

コメント (2)
 
 
 
 
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トトロパパ（夫）と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。

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