ブリ大根が食べたいと思ってたけど、ブリのアラの１パックが多すぎて買うのをためらってましたが、今日ちょうどいい量のパックを見つけ買ってきました
よく洗って血合いをとってから下ゆでして臭みをとり、大根と煮込んで出来上がり
雪をかぶった大根は甘みがあってとろとろに煮込めました
これでもやっぱり多かった・・・
３日くらいありそう・・・
今日のメニュー
照り焼きチキンブリ大根湯豆腐カリフラワーサラダ
ポチっとして頂けたらありがたいデス
にほんブログ村
ブリ大根が食べたいと思ってたけど、ブリのアラの１パックが多すぎて買うのをためらってましたが、今日ちょうどいい量のパックを見つけ買ってきました
よく洗って血合いをとってから下ゆでして臭みをとり、大根と煮込んで出来上がり
雪をかぶった大根は甘みがあってとろとろに煮込めました
これでもやっぱり多かった・・・
３日くらいありそう・・・
今日のメニュー照り焼きチキンブリ大根湯豆腐カリフラワーサラダポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
