あなご丼

蒸しあなごで簡単あなご丼

あなごはフライパンにお酒少々を入れてふっくら蒸し煮にしておく

錦糸卵を敷いてあなごをのせウナギのたれをかけて頂きます

今日は菜花をトッピングして春らしく

今日のメニュー
　　あなご丼
　　トン汁
　　高野豆腐の含め煮
　　ほうれんそうのゴマ和え

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