自家製の大根、人参、里芋、ごぼう、いんげん豆を使って「根菜の炊き合わせ」
干ししいたけの戻し汁を使って煮ます
それぞれの野菜の旨みが合わさって、やさしい味になりました
こんなほっこりする煮物が恋しい季節ですね
さむっ
今日のメニュー
お好み焼き根菜の炊き合わせ大根菜のゴマ和え
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