今日は「あんかけ豆腐」
寒くなってきたので、あんかけ料理があたたまっていいですね
水切りした豆腐を両面ゴマ油で焼き色をつけ、人参・しいたけ・菊菜いりのあんをかけました
間引いた青梗菜も添えていただきました
あんは今日は中華だしに醤油、ゴマ油、塩コショウで味付けましたが、和風だしでもおいしいです
今日のメニュー
あんかけ豆腐ポテトサラダ里芋の煮物オクラ
ポチっとして頂けたらありがたいデス
にほんブログ村
今日は「あんかけ豆腐」
寒くなってきたので、あんかけ料理があたたまっていいですね
水切りした豆腐を両面ゴマ油で焼き色をつけ、人参・しいたけ・菊菜いりのあんをかけました
間引いた青梗菜も添えていただきました
あんは今日は中華だしに醤油、ゴマ油、塩コショウで味付けましたが、和風だしでもおいしいです
今日のメニューあんかけ豆腐ポテトサラダ里芋の煮物オクラポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
