田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

ホクホクじゃがゴボウ

2011-05-26 22:33:42 | お家ごはん(年中)


今日は「じゃがゴボウ」

さわさんからの紹介レシピですが、すっかり我が家の定番になりました

じゃがいもとごぼうの相性バッチリ

少なめの煮汁で煮るのでしっかり味がしみます

仕上げに入れるバターのコクでほくほくウマウマです

今日は合挽きミンチで作りました

今日はまだ昨年のじゃがいもですが、新じゃがの収穫が待ち遠しいです

Cpicon じゃがゴボウ by ゆうたま

今日のメニュー
  赤魚の煮付け
  じゃがゴボウ
  スナップえんどうのサラダ
  ほうれん草のゴマ和え



にほんブログ村 料理ブログ 野菜料理へポチっとして頂けたらありがたいデス
にほんブログ村



コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする