今日は「なす豚ロール」
豚バラ肉でナスを巻いてフライパンで蒸し焼きにします
塩コショウで味付けし、今日はあっさりポン酢でいただきました
青ジソを巻き込むのを忘れたので後でトッピング
豚肉（特にバラ肉）とナスの相性ピッタリ
ポン酢でさっぱりなのでパクパク食べられます
今日のメニュー
なす豚ロールサバ寿し（バッテラ）（市販の〆サバで）じゃがいもの甘辛煮トマト
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豚バラ肉でナスを巻いてフライパンで蒸し焼きにします
塩コショウで味付けし、今日はあっさりポン酢でいただきました
青ジソを巻き込むのを忘れたので後でトッピング
豚肉（特にバラ肉）とナスの相性ピッタリ
ポン酢でさっぱりなのでパクパク食べられます
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