田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

大根ステーキ★ねぎマヨポン♪

2012-02-22 23:02:51 | お家ごはん(冬)


今日は、「大根ステーキ」

大根がおいしいこの季節に作りたくなります

「ステーキ」とは名ばかりで、素材は畑の大根

淡白な大根ですが、マヨがらめでコク旨

立派なメインディッシュになりました

とってもやわらかでおいしいです

Cpicon ☆大根ステーキ☆ネギマヨポン♪ by みきチャン

※下茹でのあと、さっと薄味で煮ておきました
※炒め用は、マヨでなく少なめのサラダ油を使いました

今日のメニュー
  大根ステーキ
  ポテトフライ・茹でブロッコリー
  白菜の煮物
  にゅうめん

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コメント
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