じゃがいものミルクスープ

今日は「じゃがいものミルクスープ」

但馬屋惣兵衛さんがブログで紹介されてて、とってもおいしそうだったので自己流で真似てみました

惣兵衛さんがおっしゃる通りポタージュスープとは違ってとっても軽くさらっとしたスープです

寒くなって甘みが増したじゃがいもの旨みを堪能できました

多めに作ったので、残りは明日朝のトトロカフェのモーニングで出します

作り方はこちらじゃがいものミルクスープ

今日のメニュー
　　トンカツ
　　大根サラダ
　　じゃがいものミルクスープ
　　白菜とシーチキンの煮込み

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