田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

ゴーヤの消費に★甘辛揚げ煮♪

2012-08-09 22:57:07 | お家ごはん(夏)


今日はゴーヤの消費に「甘辛揚げ煮」

揚げてから甘辛味のタレを絡めるので苦みも気になりません

ゴーヤだけだとブーイングが起こりそうなので、今日は角切りの厚揚げと一緒にタレを絡めました

おやつ感覚で食べられるおいしいゴーヤレシピです

作り方はこちら

今日のメニュー
  ゴーヤの揚げ煮
  ハタハタの一夜干し(頂き物)
  サニーレタスの塩ゴマサラダ
  トマト

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