今日は、「たたききゅうりのゴマがけ」
タイトル通り１分でできる簡単メニューです
たたき潰して、手でちぎると味が絡みやすくっておいしい～
短時間で仕上げるので、きゅうりのシャキッと感もあり、お箸が進みます
きゅうりの消費に一役買ってくれました
１分で出来る！美味しい胡瓜の一品 by Blue-Island※すりこぎでたたいて、割れ目から手で裂きました
割りにくい所は、包丁で少し切れ目を入れてから裂くとサイズも揃って仕上がります
※ラー油を落とすとピリッとしておいしかったです
今日のメニュー
ナスの田楽ピーマンの炒め煮きゅうりのゴマがけサバのみりん干し
ポチっとして頂けたらありがたいデス
にほんブログ村
