今日は、「ピーマンのキンピラ」
ピーマンの消費に「炒め煮」は、よく作りますが飽きてきたので目先を変えて「キンピラ」に
ピーマンのタネをとって刻む下ごしらえができたらあとは簡単
さっと炒めて味付けするだけです
濃いめの甘辛味が食欲をそそります
不揃いなピーマンが一気に消費できました
今日のメニュー
えびマヨピーマンのキンピラきゅうりのごまラー油和えトマト
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