田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

赤ピーマンde青椒肉絲♪

2013-09-10 22:28:39 | お家ごはん(夏)


今日は「青椒肉絲」

畑で赤くなってしまった赤ピーマンも入れて作りました

お肉にしっかり味がついててご飯がすすむ一品です

ピーマンの大量消費に一役買ってくれました

Cpicon 子供が絶賛♪チンジャオロース by のりこりん

※私は、最初にピーマンを炒めて、取り出しておき、次にお肉を炒めてからピーマンを戻します。

今日のメニュー
  青椒肉絲
  冷しナスのゴマソース
  肉じゃが


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