今日は「ピリ辛蒸しナス」
まだまだ元気な畑のナスの消費です
まだ当分の間「秋ナス」として収穫できそうです
レンジでチン！してタレに漬けるけなのでとってもお手軽
残暑が戻ってきたので、冷やしメニュー復活です
今日は青ジソとミョウガをトッピング
お酢がきいてさっぱり味のタレは、深みのある味でおいしいです
大葉が香るピリ辛蒸し茄子 by 庭乃桃
今日のメニュー
ムネ肉のカツレツピリ辛蒸しナス高野豆腐の含め煮オクラ
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まだまだ元気な畑のナスの消費です
まだ当分の間「秋ナス」として収穫できそうです
レンジでチン！してタレに漬けるけなのでとってもお手軽
残暑が戻ってきたので、冷やしメニュー復活です
今日は青ジソとミョウガをトッピング
お酢がきいてさっぱり味のタレは、深みのある味でおいしいです
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