田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

冷シャブサラダ

2010-08-26 23:00:23 | お家ごはん(夏)


今日は「冷シャブサラダ」

ブタ肉と野菜をゴマドレッシングでいただきます

まだまだ暑いので、夏メニューが続きそうです

今日のメニュー
  夏野菜の天ぷら
  冷シャブサラダ
  焼きナス

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鮭ご飯

2010-08-25 22:59:40 | お家ごはん(年中)


またまたさわさんメニューから「鮭ご飯」

お酢入りご飯が食欲をそそって、暑いこの時期にピッタリのメニューです

Cpicon 夏にぴったり!さっぱり鮭ご飯 by dondon

今日のメニュー
  鮭ご飯
  夏野菜のトン汁
  Cpicon 豆腐ときゅうりの梅ごまサラダ by naganyo
  ゴーヤのおひたし

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かぼちゃサラダ

2010-08-24 22:48:52 | お家ごはん(夏)


今日もまたまたさわさんおすすめの「かぼちゃサラダ」

かぼちゃときゅうりだけのシンプルサラダ

シャキシャキきゅうりがアクセント

ホクホクかぼちゃを引き立たせてくれます

さわさん今夜もありがとう~

Cpicon 間違いない☆かぼちゃサラダ by がちゃまる

今日のメニュー
  鶏軟骨の唐揚げ
  かぼちゃサラダ
  ナスの田楽
  オクラ

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ピリ辛蒸しナス

2010-08-23 22:00:42 | お家ごはん(夏)


今日は(も?)さわさんおススメのメニュー「ピリ辛蒸しナス」

程よい辛さでこの暑い時期にピッタリのメニューです

朝のうちに作って、冷たく冷やしていただきました

蒸してあるのでヘルシーなのに、タレにコクがあって深みのある味です

さわさんいつもありがとう~

またひとつナスメニューが増えました

作り方はこちら

Cpicon 大葉が香るピリ辛蒸し茄子 by 庭乃桃

今日のメニュー
  サバの味噌煮
  ピリ辛蒸しナス
  万願寺とうがらしの焼き浸し
  トマトサラダ

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ドライカレー

2010-08-22 22:13:39 | お家ごはん(夏)


今日は「ドライカレーポーチドエッグのせ」

夏野菜をたっぷり入れて作りました

ポーチドエッグとイカのマリネサラダものせてワンプレートで・・・


今日のメニュー
  ドライカレー
  Cpicon 大好き♡♡♡イカのマリネ by 39rainbow
  トマトサラダ

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