この夏初物となったゴーヤは、頂き物です。残念ながら我が家は未だ。早速食べよう。でも、ゴーヤと併せる材料がない。そうだ。エビマヨごとくにゴーヤマヨはどうだろうか。
まずは、下拵えしたゴーヤを片栗粉でまぶして揚げて、炒めてマヨネーズを絡める。出来た。エビマヨとは違った物でしたが、まずまずの美味しさです。

チンゲン菜は、麺汁で煮浸しにしました。

初物ゴーヤを食べた次は、ずっと欲しかった竹カーテンを出窓に取り付けて、居間を夏座敷にしてみました。うむ…。予想していたより暗い! でも清涼感はあるな。昔の人って、簾(すだれ)や、簾(すだれ)障子なんかで、陽射しを遮り過ごしていたのでしょう。中々いいぞっ、江戸の夏だと自画自賛。この竹カーテン。特価で1枚700円でした。3枚購入。


まずは、下拵えしたゴーヤを片栗粉でまぶして揚げて、炒めてマヨネーズを絡める。出来た。エビマヨとは違った物でしたが、まずまずの美味しさです。

チンゲン菜は、麺汁で煮浸しにしました。

初物ゴーヤを食べた次は、ずっと欲しかった竹カーテンを出窓に取り付けて、居間を夏座敷にしてみました。うむ…。予想していたより暗い! でも清涼感はあるな。昔の人って、簾(すだれ)や、簾(すだれ)障子なんかで、陽射しを遮り過ごしていたのでしょう。中々いいぞっ、江戸の夏だと自画自賛。この竹カーテン。特価で1枚700円でした。3枚購入。


