鮪の煮付け（鮪のアラ、厚揚げ、生姜）
とろろ卵焼き（山芋、卵）
麻婆ナス（ナス、棒ネギ、ニンニク、生姜）
野菜サラダ（セロリ、キャベツ）
鮪のアラが「べらんめえ」に安かった（これ、最上級の嬉しさの表現／笑）。しかも、「鰹（かつお）のアラ」とか表記されておったし（笑）。小さく切り分けて、しっかりと茹でて、冷凍保存。もうね、「豚の角煮」状態。んっまそうだぜい。
そして、食べる度に取り出して味付けするのだ。そんな訳で、しっばらく続くよ。鮪シリーズ。
初っ端は、ポピュラーに出汁醤油で煮付けてみた。
辛いのである。そう花粉症。未だ未だ花粉の量が少ないにも関わらず、今年は既に数週間前から始まっている。目が痛い。喉も鼻も大変に辛いのだ。
某人気俳優さんが、「花粉症が辛くて海外に移住した」旨を語っておられたが、実は自分も花粉症から逃れられてラッキーと、毎年春先には実感していた。ただし、北京はダメだった。日本よりも症状は軽いが、粉塵だろうな。くしゃみや目の痛みが四季を選ばず出たな。
花粉症は、思わぬ産物だったのだが、自分の場合は、「寒いのが苦手」といった理由で、「暖かい所」と、香港へ渡ったのだ。最終的には北京まで辿り着いて、「暖かい所」の初心はモロくも崩れ去ったどころか、日本よりもずーっとずーっと寒かったけれどな（笑）。
海外移住する理由って、案外、こんな簡単なことかも知れ…なくもねーか。お気楽者だけか（自分のことだけれどな）。
ご訪問ありがとうございます。
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鮪のアラが「べらんめえ」に安かった（これ、最上級の嬉しさの表現／笑）。しかも、「鰹（かつお）のアラ」とか表記されておったし（笑）。小さく切り分けて、しっかりと茹でて、冷凍保存。もうね、「豚の角煮」状態。んっまそうだぜい。
そして、食べる度に取り出して味付けするのだ。そんな訳で、しっばらく続くよ。鮪シリーズ。
初っ端は、ポピュラーに出汁醤油で煮付けてみた。
辛いのである。そう花粉症。未だ未だ花粉の量が少ないにも関わらず、今年は既に数週間前から始まっている。目が痛い。喉も鼻も大変に辛いのだ。
某人気俳優さんが、「花粉症が辛くて海外に移住した」旨を語っておられたが、実は自分も花粉症から逃れられてラッキーと、毎年春先には実感していた。ただし、北京はダメだった。日本よりも症状は軽いが、粉塵だろうな。くしゃみや目の痛みが四季を選ばず出たな。
花粉症は、思わぬ産物だったのだが、自分の場合は、「寒いのが苦手」といった理由で、「暖かい所」と、香港へ渡ったのだ。最終的には北京まで辿り着いて、「暖かい所」の初心はモロくも崩れ去ったどころか、日本よりもずーっとずーっと寒かったけれどな（笑）。
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