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鮭納豆の焼きそば弁当／雑記。

2021年06月21日 | 田舎生活の衣食住
　鮭納豆の焼きそば（鮭の切り身、納豆、モヤシ、生姜）
　ナスとピーマンのチリソース
　フワトロ卵
　コールスローサラダ（キャベツ）







　良い、これ。かなり良い。納豆が大正解。麺が全くくっ付かない。味わい深くもなるし、健康面でも良い。「焼きそば」には納豆に決めた！　「ナスとピーマンのチリソース」は、「チリコンカン」を簡素化。ナスとピーマンをトマトケチャップと唐辛子で味付けした。辛旨の美味しい「焼きそば」だった。

　朝食に「サワードウ・ブレッド」を食べた。簡単に言うと、ドイツの固いライ麦パン。酸味があり、独特の風味で好きである。腹持ちもよろしい。但し、本格的なパン屋で購入したため、結構なお値段。

　冷蔵庫が小さいのである。以前は170センチくらいの大型だったため、空間も多く、何もこんなに大き苦なくても良いのでは？　その方が、台所が広くなり有効活用できるってものだ。
　そんな理由から、買い替えどきに小さくしたのだが、やはり冷蔵庫は適度な大きさが必要だったと、反省している。
　昨日、到来物があり、冷蔵庫がパンパンになっているのだ。