今夜のメニュー
・トロカレイの唐揚げ(水菜・自家製レモン添え)
・焼いただけの春巻き&レタス
・ささみの酒蒸しサラダ(ささみ・レタス・キャベツ・人参・水菜)
・テリーヌ(海老&チーズ味)
・しそキムチ
・湯豆腐(食べてしまわないといけないお豆腐があったので・・・)
・ごはん
トロカレイは本当はフライにする予定だったのですが、
パン粉が足りなさそうだったので急遽唐揚げに変更しました。
でも、唐揚げもとっても美味しかったです
外側はカリッ、中はやわらか~いトロカレイの食感がたまりません
家族みんなに大好評でした♪
とっても美味しかったのでアップの画像を載せちゃいます
トロカレイの唐揚げ