☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆豚ブロック肉と玉子のにんにく醤油煮☆他

2008年02月08日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・豚ブロック肉と玉子のにんにく醤油煮
   ・サニーレタス&水菜
   ・大根と人参と小魚のきんぴら風
   ・野菜とたまごのスープ(卵・セロリ・長ねぎ・エリンギ)
   ・実家母作お漬物
   ・韓国海苔(頂き物)
   ・ごはん

豚ブロック肉の醤油煮は昨日から作ってあったので、
今日は楽ちんでした♪
煮汁の隠し味に市販の焼肉のタレも少し入っています。
いい感じに煮詰まった煮汁が美味しいソースに

韓国海苔は頂き物です
元々、韓国海苔は大好きで、
以前はお気に入りをネットでまとめ買いしていたのですが、
今はそのショップが無くなってしまって。。。
とっても美味しい韓国海苔だったのになぁ~~残念

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