今夜のメニュー・手羽元のにんにく醤油煮＆千切りキャベツ
・油揚げを焼いたもの
・サラダ（ゆで卵・レタス・きゅうり・粉チーズ）
・たくあん
・味噌汁（青のり・破竹・白菜・玉ねぎ）
・ごはん
手羽元は軽く塩コショウして、まずはフライパンで焼きます。
美味しそうな焼き色が付いたらOK！
あとは醤油・酒・砂糖・味醂・ジャンボにんにくのすりおろし・水で煮込むだけ。
ルクのお鍋で煮ると中まで味がよくしみ込むし、
お肉がホロホロ美味しく出来上がります
ジャンボにんにくを使っているので、
次の日、仕事や学校があっても大丈夫です
