☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆鶏ムネ肉のタレ漬け焼き☆他

2008年06月09日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・鶏ムネ肉のタレ漬け焼き&レタス
   ・野菜の天ぷら(茄子・ピーマン・人参)
   ・たらこ
   ・トマト
   ・ごはん

鶏肉を手作りのタレに漬けてからフライパンで焼きました。
タレはお醤油とケチャップがベースで、
にんにく、生姜、砂糖、酒、塩コショウを加えて作りました
最後に漬けていたボウルに残ったタレに火を通して、
焼いたお肉にからめて出来上がり~~~♪
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