☆手羽元のにんにく醤油煮☆

今夜のメニュー
　　　・手羽元のにんにく醤油煮（手羽元・人参・ジャンボにんにく）
　　　・塩もみキャベツ＆ちりめんじゃこ（すだちポン酢で）
　　　・ミョウガのおかか醤油
　　　・卵豆腐
　　　・十八穀ごはん

手羽元のにんにく醤油煮は圧力鍋で炊きました。
軟骨までやわらか～く美味しくできましたよ



ジャンボにんにくは大きいまま入れたのに・・・原型を留めていません
でも、このにんにくをごはんにのせて食べたらメチャうまでした♪