今夜のメニュー・ミニサイズハンバーグとじゃがいものチーズ焼き
（合挽きミンチ・玉ねぎ・じゃがいも・茄子・ピーマン・チーズ）
・砂肝のネギ塩焼き（砂肝・ネギ・ジャンボにんにく・ごま）
・キャベツとハモ入りちくわのサラダ（ごまドレッシング）
・煮豆
・21穀ごはん
ミニサイズのハンバーグをフライパンで焼き、
レンジで加熱したじゃがいもや茄子、ピーマン、チーズと一緒にオーブンで焼きました。
味付けは、塩コショウ・ガーリックパウダー・マヨネーズなどで。
砂肝のネギ塩焼きは久し振りに作りました。
下処理にちょっと時間がかかるけれど・・・やっぱり美味しいです
ごはんがすすみます！！
それから・・・
ネットで注文していた「21穀米」が届いたので早速炊いてみました。
先日までの「18穀米」が無くなったところだったのでちょうどよかったわ。
色の薄いものが多いのか、18穀ごはんよりも白っぽく炊き上がりました。
でも、これはこれで美味しいです
ポイントを使ってとっても安く買えたし、
これだけ（1000g）あればしばらくは買わずにすむでしょうね。
21種類の雑穀米が入っています。
