【今夜のメニュー】
阿波尾鶏手羽元の唐揚げ＆サニーレタス・プチトマト きくらげ入り練り物（フライパンで焼きました） ミミガーの和え物（ミミガー・きゅうり・たけのこ・ごま） 人参のきんぴら（人参・ベーコン・ごま） いか明太子 ごはんこのミミガーは、以前実家から貰ってそのままになっていた沖縄のお土産品（冷凍もの）です。
ミミガーってたぶん私は初めて食べたと思うのですが、
全く臭みのない美味しいミミガーでした
今日、息子のところに義母から冷凍の牛丼の具が送られてきたそうです。
吉野家の牛丼ですよ～
義母は前にもレトルトのカレーとか色々送ってくれたみたいで・・・
ありがたいことです♪
