【今夜のメニュー】
手羽元の唐揚げ 海苔たっぷり大根サラダ 煮豆（金時豆） レタスときゅうりのサラダ 炊き込みごはん（大根・エリンギ・人参・椎茸・鶏肉）手羽元の唐揚げは、
塩コショウ・お酒・お醤油・すりおろし玉ねぎ・すりおろしニンニク・生姜で味付けしてあります。
海苔たっぷり大根サラダは「はなまるレシピ」、もう何度も作っているサラダです。
その名の通り、焼き海苔をたっぷり４枚使います。
今回はお酢の代わりに自家製レモンを使用。サッパリ美味しいです。
昨夜から、「春の嵐」で大荒れでした。まるで季節はずれの台風
のようでしたね。風雨が強過ぎて、家の中に居ても怖かったです。。。
夕方、外を見に行ったらうちの敷地内にどこかのお宅のプラスチックゴミ
（コンビニ弁当の空容器やパッケージの空袋など）の「大袋」が１袋飛んで来ていました
・・・台風並みの暴風だったのだから、ゴミも家の中に入れておくとかしてほしいですね
（今日は回収日ではないです）
この辺りはプラスチックのゴミの回収が月に１回しかないので
次の回収日まで、そのよそのお宅のゴミをうちが保管しないといけない。（そしてゴミ出しも）
うちの分だけでも何袋もあるのになぁ・・・。 ハァ～（ため息）
オレオソフトクッキーを買いました♪
とっても美味しそう
