☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆筍ごはん☆

2013年04月05日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 筍ごはん
 豚肉と野菜のマヨぽん炒め(豚肉・菜の花・もやし・えのき)
 筍とえのきのかき揚げ
 白身魚と豆乳の緑黄色野菜寄せ(…という名前の練り物)
 いかの塩辛(北海道産)
 豆腐(ニラダレ)






頂き物の筍で「筍ごはん」を作りました。 椎茸も入ってます。
お豆腐には昨夜のニラダレをかけました。
このタレは何にでもよく合います。 万能ですね!


                                         


今夜放送の、「マツコの知らない世界」っていう番組を見ていたら・・・
地元のスーパーが紹介されていてビックリしました
あと、「フィッシュカツ」も。
マツコさんがフィッシュカツを食べたなんて~~~
この番組、全国放送ですよね? ホント、ビックリです。




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染付の器

2013年04月05日 | 食器&雑貨

『白&藍色』
染付の和食器の良さを再確認している今日この頃。。。

手描きのドットが可愛らしいこちらのお皿とカップを5つずつと、お茶碗を2つ買いました。
どれも小ぶりでサイズ的にもとっても可愛らしいです。
和食器なのにちょっと北欧風でもあるので、一目で気に入ってしまいました



早速、ティータイムに登場です


珍しく、コーヒーにしました




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