☆手羽元の塩麹焼き☆

【今夜のメニュー】
　手羽元の塩麹焼き・グリーンリーフ
　鯵の南蛮漬け
　焼き油揚げ（柚子コショウ＋醤油）
　トマト
　野菜スープ（ニラ・人参・ネギ・えのき・ちくわ）
　十六穀米入りごはん
　スイートパイン

今夜のスープに入れたニラは、夕方庭から採ってきたものです。
こぼれ種で毎年勝手に生えてきます。　
沢山はないけれど、何度か汁物に入れるくらいはあるんですよ。


このところお天気が良いのでお洗濯が捗ります。
暑いのは嫌いだけど、今頃の気候は過ごしやすくていいですね～

～和の器～

森野奈津子 さんという作家さんの器を購入しました♪　　・・・増税前に。
届いてからだいぶ経ちますが、（やっと）目止め処理をしたのでこれでいつでも使えます。




すごく手の込んだつくりになっていて、これはもう「芸術作品」といった感じです
大切にしたいと思います