☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆鰹のたたき☆

2024年11月10日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 鰹のたたき(玉ねぎ・ネギ・にんにく)
 焼き鳥(鶏ももタレ)
 キムチ
 キャベツのチーズ焼き
 味噌汁(ちくわ・わかめ・玉ねぎ・えのき)
 ごはん(私以外)
 ビール(アサヒ マルエフ)

昨夜は四国で大規模停電があったり、今朝も瀬戸大橋の上で列車が停止とか。。。
何か色々ありますね。
いつ何が起こるか分からない世の中、怖いですね。
停電、我が家は何事もなかったです。


昨夜は「鰹のたたき」がメイン。
前回食べて美味しかったのでまた静岡県産のを買って来ましたよ。
今回のもとても美味しかったです。

「キャベツのチーズ焼き」は、チーズがトロトロすぎて裏返すのに一苦労
大きいのを2枚焼きたかったのですが1枚で断念。
2枚目(と、3枚目)は小さいサイズで焼きましたよ。
それでもひっくり返し難くて焼き色もきれいに付きませんでした。
それでもお味の方はバッチリ、好評でした。

お味噌汁・・・ 上手く並べられなかったので画像にはありません



コメント (2)

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