☆豚キムチ☆

【昨夜のメニュー】
　豚キムチ（豚肉・キムチ・ネギ・えのき・玉ねぎ）
　スンドゥブ（豆腐・卵・白菜・ネギ・えのき・スンドゥブの素/辛口）
　もずく酢
　サラダ（ちりめんじゃこ・ネギ・豆苗・キャベツ・レタス・
　 エスエスケイフーズ 焼津産かつお節香る和ドレッシング）
　ごはん

こんにちは♪
今年初ブログです。

我が家、喪中のためおせちも用意せず地味～に過ごしておりました。
ネットからも離れていたので、今頃になってしまいましたが
皆さん、今年どうぞもよろしくお願いします。

今日はまとまった雨が降っていますが
１月４日くらいまではお天気も良く
とても穏やかな気持ちで過ごすことができましたよ。


晩ごはんの写真、↓他にはこれだけしかないですが
せっかく撮ったので載せておきますね。


「お寿司の日」と「お鍋の日」です。

お寿司の日は・・・
　魚屋さんの特上にぎり
　 （この日は いつもこういうものをほとんど買わないお店で買ってみました）
　鰻にぎり
　穴子の巻き寿司
　いかの唐揚げ
　筑前煮（これだけは作りました）

お寿司、どれもとても美味しかったです。
いつもと違うお店のを買ってみるのもよいですね。


お鍋の日は・・・
　ごま豆乳鍋（豚肉・白菜・ネギ・霜降りひらたけ・小松菜・豆苗・豆腐・中華麺・餅・
　 ミツカンごま豆乳鍋つゆ）

手前にある四角いものはお餅です。
お餅は備蓄しているので一年中いつでもあります。