☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆サーモンのバター焼き☆他

2005年10月26日 | 食(料理など)
昨夜のメニュー
   ・サーモンのバター焼き&サニーレタス
   ・野菜と豚肉の炒め物
    (豚肉、さつま芋のツル、人参、もやし、椎茸)
   ・味噌汁(なめこ、もやし、わかめ)
   ・炊き込みご飯

何だか最近、海のものが多いなぁ・・・
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☆お刺身☆他

2005年10月24日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・お刺身(ハマチ、まぐろ、イカ、甘えび、たこ、太刀魚)
   ・クラムチャウダー(昨日の残りもの)
   ・サラダ(サニーレタス、キャベツ、おごのり)
   ・キムチ
   ・ごはん

手抜きですねぇ。。。
残りものと買ってきたものって感じ~~
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☆秋刀魚の塩焼き☆他

2005年10月23日 | 食(料理など)
やっぱり秋は「秋刀魚」ですよね~♪

本日のメニュー
   ・秋刀魚の塩焼き
   ・クラムチャウダー
    (アサリ、いか、ベビーホタテ、ピーマン、椎茸、人参、玉ねぎ)
   ・さつま芋のツルのきんぴら
   ・茎わかめの炒め物(昨日の残り)
   ・ごはん

知り合いから、さつま芋とさつま芋のツルをいただきました。
ツルを食べるのはこれで2度目!
ツルって普通は捨ててしまうところですよね。
下ごしらえに手間はかかりますが(指が灰汁で黒くなってしまうのが難点)、
シャキシャキ感があって意外と美味しいのです。
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今日のお昼ごはん。

2005年10月23日 | 食(料理など)
今日はちょっと寒いので、おうどんにしてみました。
このうどん、スーパーのタイムサービスで1玉20円でした
ちくわ・わかめ・なめこ入り~。
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☆白身魚のフライ☆他

2005年10月22日 | 食(料理など)
本日のメニュー
   ・白身魚のフライ
   ・千切りキャベツ
   ・茎ワカメの炒め物
   ・王将の水餃子入りスープ
   ・ごはん
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花男。

2005年10月21日 | いろいろ
今夜から『花より男子』が始まりますね~。
漫画、台湾版ドラマ・・・と、どちらも好きなので、
今夜からの「日本版」も、先日の予告を見た感じでは・・・
まぁ(一応は)期待できるかな~という感じです。
(キャストには不安がありますが)


明日は娘のコンタクトレンズを買いに眼科に行かなくては。
検査もあるので予約入れておきました。
娘一人で行かせてもいいんだけど、
ついでにそごうあたりで買い物もしたいので・・・一緒に行ってきま~す。
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☆ジンギスカン焼肉☆他

2005年10月20日 | 食(料理など)
本日のメニューはこちらです

・ジンギスカン焼肉
・太刀魚のお刺身
・サラダ(キャベツ、にんじん、おごのり)
・わかさぎの南蛮漬け
・奈良漬け
・ごはん


例の電話ですが(笑)、お昼過ぎにやっと繋がりました
これで、あとは結果発表を待つのみですね~。
∞レンジャーの忠義の文章読んだら、
やっぱり自分もその場にいたいけど・・・こればっかりはねぇ・・・
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☆冷しゃぶサラダ☆

2005年10月19日 | 食(料理など)
まったく季節を無視したメューです(苦笑)。
豚ロース・水菜・キクラゲ・緑豆春雨
・・・を冷しゃぶサラダ用のタレなどで和えました。

今日は電話エントリーを早々に諦めたので、明日また頑張りまっす!!
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抹茶チョコレート

2005年10月19日 | 食(料理など)
森永製菓の『花日和』というチョコです。
抹茶好きの娘に買いました♪お上品な形がよい感じ。


ところで皆さん、電話繋がりました?
もぉ~疲れたので今日は諦めるかも。全然繋がらないんですもん。。。
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☆豚ロースのねぎ塩焼き☆他

2005年10月18日 | 食(料理など)
・豚ロースのねぎ塩焼きキャベツ添え
・マーボー豆腐
・チンゲン菜のごま和え
・おでん風煮物(昨夜の残り物)
・奈良漬け
・大根おろし(写真にはありません。旦那のみ。)


今夜は、『1リットルの涙』と『鬼嫁日記』を見ました~。
1リットルでしんみりして・・・
鬼嫁で笑って・・・って、気持ちを切り替えるのが大変だわ(苦笑)。

以前やっていた、『アットホーム・ダッド』も見ていたので、
つながりのある今度の『鬼嫁~』も結構楽しんで見ています♪
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