☆ガーリックシュリンプ☆

【今夜のメニュー】
　ガーリックシュリンプ
　豚冷しゃぶ＆きゅうり・紫玉ねぎ・トマト・胡麻ドレッシング
　刺身こんにゃく
　和風キムチ
　ごはん



今夜はガーリックシュリンプを作りました。
５時間漬け込んであったのでとっても美味しく出来ました～

☆牛肉と茄子の炒め煮☆

【今夜のメニュー】
　牛肉と茄子の炒め煮（牛肉・茄子・こんにゃく・えのき）
　チョリソーソーセージ
　中華ホタテときゅうりの和え物
　フルーツトマト
　和風キムチ
　鰻のにぎり寿司
　ごはん









鰻のお寿司は１パックをみんなで分けました

☆牛冷しゃぶサラダ☆

【今夜のメニュー】
　牛冷しゃぶサラダ（牛肉・きゅうり・紫玉ねぎ・胡麻ドレッシング）
　ピーマンとマッシュルームの醤油炒め（焼きそばの麺入り）
　昨夜の残りのシシトウ
　フルーツトマト
　ミョウガの紫蘇漬け（実家の母作）
　和風キムチ
　ごはん

☆グリルチキン☆

【今夜のメニュー】
　グリルチキン（もも肉使用）
　サラダ
　　（グリーンリーフ・きゅうり・マッシュルーム・粉チーズ・オニオンジンジャードレッシング）
　シシトウのちりめんじゃこ炒め
　プチトマト
　枝豆＆いかの練り物
　和風キムチ
　ごはん








今日も溶けそうなくらい暑かったです
も～早く土曜日になってほしい。もう限界ですよーーーーー
私とわんこ達にとっては１日の大半を過ごす場所なので、
ホント、エアコンのありがたみを改めて感じてます。

☆焼き鮭☆

【今夜のメニュー】
　焼き鮭
　豚肉とキャベツと茄子の味噌炒め
　ゴーヤとツナのサラダ（マヨ）
　刺身こんにゃく
　プチトマト
　和風キムチ
　ごはん

今夜もゴーヤ登場です
パパの実家で生っていたものや知り合いからの頂き物で、
ここ数年、自分でゴーヤを買ったことがありません。
ちなみに昨夜は小さめのゴーヤを3本、今夜は大きなのを2本使いました。


　　


今日はパパとお買い物へ。。。久し振りにニトリにも行きましたよ


ランチョンマットとトレイとシートクッションを買いました

☆鶏の唐揚げ（チューリップ）☆

【今夜のメニュー】
　鶏の唐揚げ（チューリップ）
　ゴーヤのごま味噌マヨ和え
　とうもろこし
　プチトマト
　チーズ入り練り物
　ごぼうチップス（市販品）
　ごはん





エアコンが壊れて暑さが何倍にもなったキッチンなのに・・・
無謀にも揚げ物を作ってしまいました
室温、更に上昇

食事中もエアコン無し状態。。。
エアコンのある他の部屋で食べてもいいんだけど、
まぁ、運ぶのも大変なので扇風機だけで我慢しています。
冷たい飲み物がすぐにぬる～くなっちゃうのが困りもの。。。

プチトマトは、先日までフルーツトマトとして載せていたのと同じものです。
これはお義母さんが家庭菜園で作ったものなんですが、
お義母さんが、「フルーツトマト」って言っていたのでそう書いていたんですけど、
お店とかで見ても、どうやらこれは「プチトマト」のようです。


　　


今日のおやつ♪


ごくフツーのケーキだけど美味しかったです

☆中華丼☆

【今夜のメニュー】
　中華丼（レトルト使用）
　牛肉とえのきとこんにゃくの煮物
　豆腐（鰹節・ネギ）

今日は忙しくしていたのでお買い物にも行けず。。。
冷蔵庫にあったもので簡単に出来そうなものをチョイスしました

今夜は見た目がちょっと寂しいですけどね。
でも、見た目以上にお腹は満たしてくれたのでヨシとしましょう


　　


岡山県のお菓子を頂きました。
この右の最中は餡と皮が別々になっていて、自分ではさんで食べるようになっています。
これ、皮がとっても香ばしくって美味しいんですよ～♪

☆ラム肉と野菜のタレ炒め☆

【今夜のメニュー】
　ラム肉と野菜のタレ炒め（ラム肉・玉ねぎ・ピーマン・ジャンボにんにく）
　ニシンの酢漬け（買ってきたもの）
　めかぶ
　フルーツトマト
　ミョウガの紫蘇漬け（実家の母作）
　ごはん

キッチンの温度上昇で作る気が起こりません。。。
ラム肉があったので、簡単に出来る炒め物にしました

☆お寿司☆

【今夜のメニュー】
　お寿司いろいろ
　きゅうりとキャベツのサラダ
　フルーツトマト






急いでいたので全体の写真を撮り忘れました。。。

というのも、LDKのエアコンが壊れてしまい、
夕方、ちょうど早目に帰宅したパパと一緒に電器店へ行っていて帰りが遅くなってしまって。。。

エアコンは3年くらい前から冷房時だけ時々調子が悪くなったりしていたんだけど、
まぁそれでも何とか使えていたの。
でも、このところの酷使でとうとう・・・
15年も使ったからもういいんだけどね。
困るのが、新しいのを取り付けに来てくれるのが来週末っていうこと。
これからの一週間、LDKのエアコンなしで生活しなければならないなんて。。。
暑さに耐えられなくなりそうです
こんなことなら冬とかに買い換えればよかったなぁ。



実は、電器店で長い時間待たされて、帰るのがだいぶ遅くなってしまったんです。
向こうのミスなのでその分も値引いてもらったんだけどね。

で、夕食の準備をしてなかったので、スーパーに寄ってお寿司を買って帰りました。
遅かったので半額シールが貼られていてラッキーでした

☆肉餃子（チルド）☆

【今夜のメニュー】
　肉餃子（チルド）
　ホタテと茄子と油揚げの煮物
　刺身こんにゃく
　きゅうりとちくわのマヨネーズ和え
　トマト
　ごはん




今日の夕食は3人です。
あまり作る気がしなかったので、冷蔵庫にあったもので適当に作った煮物と、
チルド餃子を焼いて簡単に済ませました

あと、写真には撮ってないですけど、義母からの差し入れのスイカ も食べましたよ。
義母からのスイカは今年これで2玉目なんです♪
（本当は5玉もあったのだけど、とても食べ切れないので、
お友達宅や私の実家に持って行って来ました ）