☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆イカリングフライ☆

2011年07月22日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 イカリングフライ&レタス
 茄子とトマトのチーズ焼き(茄子・トマト・チーズ・ベーコン)
 明太子
 蒸しとうもろこし
 ごはん






今日は比較的過ごしやすかったです。日中、エアコンつけなくても大丈夫でした


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☆うな丼☆

2011年07月21日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 うな丼
 牛焼肉&レタス・プチトマト
 焼き油揚げ
 オクラのおかか醤油和え
 白菜ときゅうりと大葉の塩もみ(ポン酢)

今日は土用の丑の日
お義母さんが予約してくれていた鰻の蒲焼きをご飯にのせて「うな丼」にしました。
少しだけど牛焼肉もあったので、これでスタミナバッチリ


  


明日のいいともテレフォンショッキングにKis-My-Ft2が出演します
今日、久し振りにいいともを見ていたら戸田恵子さんから藤ヶ谷くんに電話!
「折角なのでみんなで行きます」・・・ということで、7人で出るようです

夜はMステにも出るし、ドラマ「美男ですね」もあるし。。。
デビュー日が近付いてきて色々メディアへの露出も増えてきて嬉しい限りです


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☆鶏もも肉のスパイス焼き☆

2011年07月20日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 鶏もも肉のスパイス焼き&レタス
 ヤリイカの姿煮(市販品)
 豆腐(食べラー)
 梅クラゲときゅうりの和え物
 トマトとレタスのスープ(あらびきウインナー入り)
 ごはん






心配された台風も、我が家の周りでは大きな被害もなく一安心です。
それにしてもよく降りました。。。
息子のところも暴風警報が出て授業が休講になったそうです。


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☆海老とオクラのバター醤油炒め☆

2011年07月19日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 海老とオクラのバター醤油炒め
 ゴーヤとミミガーの中華和え
 焼き厚揚げ
 トマトとはるさめのスープ(トマト・キャベツ・緑豆はるさめ)
 コンビーフと椎茸の炊き込みごはん





小さめだけど大量の海老。。。(残りました
ミミガーは沖縄土産。冷凍してあったものです。
トマト消費のために作ったスープ(3人分)には大きなトマトが3個入っています


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☆トマト鍋☆

2011年07月18日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 トマト鍋(豚肉・キャベツ・茄子・トマト・椎茸・ネギ・油揚げ・トマト鍋スープ)
 きゅうりと大葉の塩もみ(ところてん・ポン酢)
 プチトマト
 煮豆(金時豆)
 ごはん・とろけるチーズ(トマト鍋に後から入れてリゾットにしました)

この時期に鍋・・・
でも、美味しかったからいいんです。
もちろん、エアコンの効いたお部屋で食べましたよ~。
そうじゃなかったら暑過ぎて食べられませんよね


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☆ビビンバ丼☆

2011年07月17日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 ビビンバ丼(牛肉・ビビンバ丼の素・ごはん)
 きゅうりと大葉の塩もみ(ちくわ・ポン酢)
 煮豆(金時豆)
 トマト
 蒸しトウモロコシ

また義母から家庭菜園のお野菜をいろいろ貰って来ました
トウモロコシ、とっても甘くて美味しかったです 


  


ピノを買いました♪


このピノは結構気に入ってるので買うのはこれで3回目です


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☆かき揚げ☆

2011年07月16日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 かき揚げ(えび・椎茸・玉ねぎ)
 サーモンのお刺身
 肉餃子(チルド)
 ピーマンのおかか醤油炒め
 プチトマト
 ごはん

今夜はいつもより早めに夕飯を済ませお出掛け。。。
帰宅したのがまた22時半頃でした
某所、あんまりエアコンも効いていなくて最悪 気分悪いし疲れました。
時間も長過ぎ。


  


今夜の、『音楽の日』という生放送にキスマイが出るというので、
それだけを楽しみに家に帰ってみると、キスマイの出番はまだとのこと。
結局、日付けが変わってからの出番でしたけど、
こういう歌番組にも出させてもらうようになるなんて・・・
本当にデビューするんだなぁ~って実感しました。
生だしローラーバージョンだし、見ている方も緊張ですよ~。
でも大きな失敗もなくみんなカッコ良かったです


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☆焼きししゃも☆

2011年07月15日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 焼きししゃも
 いか一夜干しのバター焼き
 茄子・ピーマン・えのきの食べラー炒め
 かまぼこのねぎ塩だれ
 プチトマト
 ごはん

なんだか、おつまみになりそうなものばかりですが・・・
飲んだのはパパだけです


  


今日から、ドラマ 『美男ですね』 が始まりました
キスマイから2人が出演しているし、
主題歌がキスマイのデビュー曲なので、この夏要チェックドラマです


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☆レモン風味チキン☆

2011年07月14日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 レモン風味チキン
 うずら卵のフライ(惣菜)
 蒸し茄子と食べるラー油きのこの和え物
 きんぴらごぼう
 トマト
 ちくわの食べるねぎ塩だれ和え
 ごはん

今夜はちゃんとトマト出しました。面倒だったので切っただけ~
うずらの卵フライは1本40円で売ってました。いつもより安かったです


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☆豚冷しゃぶサラダ☆

2011年07月13日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 豚冷しゃぶサラダ(豚肉・レタス・きゅうり・大葉・キューピー深煎りごまドレッシング)
 サーモンのお刺身
 蒸し茄子とはんぺんのごまポン酢和え
 焼き油揚げ(桃屋の食べラーがけ)
 ごはん

あ~トマト出すの忘れました
沢山あるのに。。。


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